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    蔗糖在隔绝空气的条件下加热，生成水和碳，则可推断出组成蔗糖的元素是
     
    ；若蔗糖在充足的空气中燃烧，应该生成的物质是
     
    ．
    分析：（1）根据质量守恒定律中化学反应前后元素组成不变进行分析，由生成物中的元素种类，推知蔗糖元素的种类；
    （2）由反应物蔗糖和氧气的组成元素推出生成物中的组成元素，然后结合有机物燃烧时，碳元素一般生成二氧化碳，氢元素一般生成水的规律确定生成物．
    解答：解：（1）因为化学反应前后元素种类不变，将蔗糖隔绝空气加热，发现生成物中有水和炭，而水中含有氢、氧元素，炭中含有碳元素，故：蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成；
    （2）若将蔗糖在空气中加热燃烧，蔗糖中含有碳、氢、氧三种元素，它和氧气反应后生成物质中也应含有碳、氢、氧三种元素，进而推出生成二氧化碳和水．
    故答案为：碳、氢、氧；二氧化碳和水
    点评：本题考查质量守恒定律的应用，要注意对比分析前后两个问题的相同点和不同点．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    27、蔗糖是人们常用的一种调味食品，为了研究蔗糖是哪些元素组成的物质，现进行如下实验：将蔗糖在隔绝空气的条件下加热，发现生成了水滴，留下了黑色的炭，说明蔗糖由
    C、H、O
    元素组成．如果将蔗糖在空气中加热，就会燃烧起来，你能推断出蔗糖燃烧后会生成什么物质吗？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    17、用元素符号填空：
    空气中含量最多的元素是
    N
    ，地壳中含量最多的元素是
    O
    ，含量最多的金属元素是
    Al
    ；能在空气中自燃的白色蜡状固体物质的组成元素是
    P
    ；石蜡在空气中燃烧生成二氧化碳和水，说明石蜡中一定含有的元素是
    C，H
    ，可能含有的元素是
    O
    ；蔗糖在隔绝空气的条件下加热，发现生成了水滴，并留下了黑色的碳，据此说明蔗糖的组成元素是
    C、H、O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    ①人们将蔗糖在隔绝空气的条件下加热，发现生成了水滴，留下了黑色的炭．由此来看蔗糖中一定含有
     
    元素．
    ②有甲、乙、丙、丁、戊五个集气瓶中，分别盛有氧气、氮气、空气、氢气、二氧化碳，试根据下图所示确定五个集气瓶中所盛的．
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    则甲是
     
    ；乙是
     
    ；丙是
     
    ；
    丙气体燃烧的符号表达式是
     
    ；
    实验室检验丁的符号表达式是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    蔗糖是人们常用的一种调味食品，为了研究蔗糖是哪些元素组成的物质，现进行如下实验：将蔗糖在隔绝空气的条件下加热，发现生成了水滴，留下了黑色的炭，说明蔗糖由______元素组成．如果将蔗糖在空气中加热，就会燃烧起来，你能推断出蔗糖燃烧后会生成什么物质吗？______．

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