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8.下列过程中发生化学变化的是(  )
A.将块状铁矿石粉碎
B.冷却热的硝酸钾饱和溶液后析出晶体
C.以粮食为原料酿酒
D.将二氧化碳气体加压、降温变成干冰

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、将块状铁矿石粉碎过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
B、冷却热的硝酸钾饱和溶液后析出晶体过程中没有新物质生成,属于物理变化.
C、以粮食为原料酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
D、将二氧化碳气体加压、降温变成干冰过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
故选C.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

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