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    6、下列食物富含蛋白质的是（　　）
    分析：根据常见食品中含有的营养物质分析．
    解答：解：鸡蛋中含有大量的蛋白质，在土豆、芋头、米粥中含有的淀粉较多，故A正确，B、C、D错误．
    故选：A．
    点评：本题主要考查了常见食品中含有的营养物质，要熟记六大营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    1、下列食物富含蛋白质的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?揭阳）化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题．
    （1）下列食物富含蛋白质的是
    A
    A
    （填字母序号，下同）；富含维生素的是
    B
    B
    ．

    （2）硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中可用
    肥皂水
    肥皂水
    来区别硬水和软水，常用
    加热煮沸
    加热煮沸
    的方法来降低水的硬度．
    （3）学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题，请你根据灭火原理作一扑灭森林火灾的预案：你用的灭火方法是（这里只要求写一种）：
    砍伐树木形成隔离带
    砍伐树木形成隔离带
    ，这一灭火的原理是
    隔离可燃物
    隔离可燃物
    ．

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    科目：初中化学 来源：常州 题型：单选题

    下列食物富含蛋白质的是（　　）
    A．鸡蛋B．土豆C．芋头D．米粥

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    科目：初中化学 来源：2010年福建省厦门外国语学校中美班招生化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列食物富含蛋白质的是（ ）
    A．鸡蛋
    B．蔗糖
    C．西红柿
    D．食用油

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