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    小泽同学某日的午餐有红烧带鱼、米饭等．其中富含蛋白质的是
     
    ，她还需要补充的营养素是
     
    ．
    考点：均衡营养与健康
    专题：化学与生活
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．
    解答：解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧带鱼中富含油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少，故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．
    故答案为：红烧带鱼；维生素．
    点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    某工厂化验室用20%的氢氧化钠溶液，洗涤一定量石油产品中的残余硫酸，共消耗这种溶液20克，洗涤后溶液呈中性，问在这一定量的石油产品中含硫酸多少克？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    金属用途广泛，其结构和性质等是化学的重要研究内容．
    （1）生铁和钢都是铁的合金，但是性质上有很大的差异，这是因为
     
    ，钢铁制品在生活中用途广泛，但却易生锈，写出一种防止铁锅生锈的做法
     
    ．
    （2）铝比铁活泼，但铝在空气重表现出良好的抗腐蚀性，为什么？
    （3）为了探究X、Y、Z三种固体金属的活动性，将X和Y浸入稀硫酸中，Y溶解并产生氢气，X无变化，将X和Z浸入硝酸银溶液中X表面有银析出而Z无变化．根据以上事实回答：
    ①X、Y、Z三种金属的活动性由强到弱的顺序为
     

    A．X Y Z     B．Y X Z    C．Z X Y    D．X Z Y
    ②写出金属X的化学式
     

    （4）铜以及铜合金的应用有着悠久的历史．现有黄铜（铜、锌合金）20g，放入烧杯中，加入50g的稀盐酸，恰好完全反应，测得烧杯内剩余物质的质量为69.6g．请计算黄铜样品中锌的质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    请用化学符号表示：
    （1）地壳中含量最多的元素
     
    ；
    （2）2个氢原子
     
    ；
    （3）3个铵根离子
     
    ；   
    （4）形成酸雨的一种气体
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    写出符合下列要求的物质（或主要成分）的化学式．
    （1）空气中含量最高的物质
     
    ；（2）红磷燃烧的产物
     
    ；
    （3）含三种元素的汽车燃料
     
    ；（4）可用于制作“叶脉书签”的碱
     
    ；
    （5）发酵粉成分之一的小苏打
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    图1某兴趣小组回收废旧锌锰电池制备皓矾晶体（ZnSO4?xH2O），请回答下列问题：
    （1）操作 I、II依次为图2中的（填字母）
     
    ．
    （2）对图2中A图蒸发皿中所盛液体的量要求是
     
    ．
    （3）图2中B图中的玻璃棒作用是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    实验是进行科学探究的重要方式，请根据如图回答问题：
    （1）实验A的目的是
     
    ，确保该实验成功的关键点是
     
    （答出一点即可）．
    （2）实验B中瓶底放少量细沙的目的是什么？
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图是生成氯化钠反应关系的归纳和整理．

    请回答下列问题：
    （1）物质A是常见在碱，写出A的化学式：
     
    ．
    （2）写出反应A和稀HCl的化学方程式：
     
    ．
    （3）说出NaHCO3在医疗上的一种用途：
     
    ．
    （4）配制过程中为了加快NaCl的溶解，可以采取的措施是
     
    ．
    （5）Na2SO4溶液与BaCl2溶液能反应的理由
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列有关元素的说法正确的是（　　）
    A、与元素化学性质关系最密切的是原子的最外层电子数
    B、地壳中含量最多的元素是铝
    C、“2H”表示两个氢元素
    D、从元素名称可以判断元素是金属元素还是非金属元素，比如“汞”是非金属元素

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