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    2、油、盐、糖、醋是家庭生活中常用的调味品，下列物质与水混合不能形成溶液的是（　　）
    分析：食盐、蔗糖、白醋等物质都是易溶于水的物质，能和水形成均一、稳定的混合物；香油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物．
    解答：解：A、食盐易溶于水，能和水形成溶液．故选项错误；
    B、香油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液．故选项正确；
    C、蔗糖易溶于水，能和水形成溶液．故选项错误；
    D、白醋易溶于水，能和水形成溶液．故选项错误．
    故选B．
    点评：解答本题要充分理解各种物质的水溶性，如果物质易溶于水，就能够和水形成溶液，如果物质不溶于水，就不能够和水形成溶液．
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