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17.凯氏定氮法是蛋白质经典测定法,其原理是通过测出样品中氮的含量而求出蛋白质的含量.氮在蛋白质中的平均含量为16%;奶粉中蛋白质含量的国家标准为:每100g奶粉含蛋白质不少于18.5g.
(1)某兴趣小组通过实验测出A品牌奶粉中氮的含量为2.0%.请通过计算初步判断A品牌奶粉的蛋白质含量是否符合国家标准.
(2)该兴趣小组想了解B品牌奶粉质量,对该奶粉进行测定.已知:凯氏定氮法最后一步的化学方程式为:NH4HB4O7+HCl+5H2O=NH4Cl+4H3BO3.以下为部分关键步骤和相关数据:准确称取该奶粉试样1.000g,将其中氮元素全部转变成100.00mL NH4HB4O7溶液.分别取其中溶液10.00mL与溶质质量分数为0.0365%的稀盐酸完全反应.测定3次,得到所用稀盐酸质量平均值为21.4g.
计算:B品牌奶粉中氮的含量是多少(保留一位小数)?并初步判断B品牌奶粉的蛋白质含量是否符合国家标准.

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16.化学科技成果的取得蕴含社会主义核心价值观.
(1)化学为国家富强、文明做贡献.对民生、国防意义重大的人造卫星天线中含钛镍形状记忆合金,其形状记忆功能属于物理性质(填“物理”或“化学”).可循环利用的塑料制品替代木制品,减少树木砍伐,促进生态文明;塑料在两大类化合物中属于有机物.
(2)化学促进社会自由、平等.由于铝活泼的原因,铝的利用比铜晚得多;因此,铝在19世纪末是供贵族使用的稀罕金属.类似铝等因科技进步而平民化的化学品还有塑料(填1种化学品名称).
(3)化学家爱国、敬业精神让人敬佩.闽籍科学家侯德榜改进索尔维“氨碱法”,打破洋人对纯碱生产的垄断.以食盐、氨气、二氧化碳和水为原料制得碳酸氢钠和氯化铵,再煅烧碳酸氢钠晶体即得纯碱,这就是“氨碱法”;请写出第一个主要化学过程的化学方程式NaCl+CO2+NH3+H2O═NaHCO3↓+NH4Cl.
厦门大学夏海平教授研究团队自2004年成功合成锇苯以来,陆续合成吸收光谱很宽的系列金属杂芳香化合物,这类物质可应用于制作太阳能电池和癌症光热治疗.据vk图,锇原子共有6个电子层,核电荷数76,锇原子的相对原子质量190.2.

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15.实验室使用块状石灰石(CaCO3)和稀盐酸制CO2,当观察不到有气泡产生,固体仍有剩余时,通常认为反应结束,剩余液呈中性.某兴趣小组对此进行了以下探究:
【实验操作】(1)向试管中加入5粒石灰石,倾倒约试管体积$\frac{1}{3}$的稀盐酸(1:1);观察不到气泡后,仍有固体剩余;将试管静置.
(2)取上层清液,用pH试纸测得溶液pH=2,说明溶液显酸性;pH测定中,“上层清液滴到试纸上”的后一步操作是把试纸和标准比色卡对照.
【实验思考Ⅰ】反应剩余溶液中有哪些物质?其中能使溶液pH=2的有哪些?
【实验探究Ⅰ】(1)甲同学通过实验排除了CaCl2的可能性,简述其实验方案取适量氯化钙溶液于试管中,滴加紫色石蕊试液,石蕊试液不变色.
(2)乙同学将CO2通入蒸馏水中至饱和,测得pH>5.
(3)综合甲、乙两同学实验,得出的结论是:剩余溶液中还含有盐酸.
【实验思考Ⅱ】试管中剩余固体是否仍含有CaCO3
【实验探究Ⅱ】小组同学向试管中继续加入稀盐酸(1:1),又有大量气泡产生.
(1)由此得出的结论是试管中剩余固体仍含有碳酸钙;
(2)比较稀盐酸加入前后的实验现象,解释“又有大量气泡产生”的原因:盐酸浓度增大.
【拓展延伸】(1)反应剩余液放置一段时间后,溶液pH增大,其主要原因是碳酸钙和盐酸继续反应.
(2)假如用100g14.6%的稀盐酸和足量的石灰石反应,看不到气泡产生时,停止收集气体.收集到的CO2质量<(选填“>”、“<”、“=”)8.8g.

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14.如图是某补钙剂“高钙片”说明书的一部分.
(1)写出胃酸与“高钙片”中的含钙物质发生反应的化学方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;该高钙片中维生素D的作用是有助于骨骼和牙齿的生长和发育;
(2)由贮藏方法推测维生素D具有的化学性质之一是受热不稳定,可溶于水;
由此想到在实验室也有一些类似原因需要密封保存的药品,例如(举一例):碳酸氢铵.

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13.请从H、N、O、K四种元素中选一种或几种,写出符合下列要求的化学符号.
(1)两个氢分子2H2;    
(2)一种金属阳离子K+
(3)一种碱KOH;         
(4)相对分子质量最小的氧化物H2O;
(5)一种复合肥料KNO3;     
(6)一种大气污染物NO2

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12.2012年4月15日,央视曝光河北一些企业生产的胶囊里重金属膈(Cr)超标,即震惊全国的“毒胶囊”事件.已知铬原子的核电荷数为24个,它相对原子质量为52.则铬质子数为24,中子数为28,核外电子数为24.

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11.在生活中常会遇到如下情况,请你将物理变化,化学变化,物理性质,化学性质填入相应的表格中.
(1)火药爆炸:化学变化;
(2)酒精易挥发:物理性质;
(3)水结成冰:物理变化;
(4)灼烧镁条:化学变化;
(5)铁会生锈:化学性质;
(6)酒精具有特殊的气味:物理性质;
(8)酒精能燃烧:化学性质.

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10.如图所示是探究有关物质变化的实验,请回答以下问题.
(1)装置A给试管中的水加热时可观察到的现象:试管中的水沸腾,玻璃片上出现水雾;
(2)装置B中,将一块大理石用锤子凿成小块,放入试管中,再向试管中倒入少量盐酸,可观察到大理石表面有气泡冒出,并逐渐减少,烧杯中的澄清石灰水变浑浊.上述实验过程中,物理变化:将大理石用锤子凿成小块;化学变化:大理石与盐酸反应、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊.
(3)装置A和B中都有气泡,其本质区别是A中没有生成新物质,B中生成了新物质.

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9.人类的衣、食、住、行都离不开化学,下面是小明和他的同学对收集到的几种物品进行的探究.

(1)图中物品在制作过程中与化学有关的是①②③④⑤⑥.(填序号,下同)
(2)图中与人类住行有关的物品是①⑥.
(3)图中可以食用的是⑤.
(4)从亲身(或家庭)经历举两例说明化学在保证人类生存和提高生活水平中的重要作用.例1:适量使用味精可使食品更鲜美.例2:食用加碘盐可防治甲状腺肿大.

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8.向某硝酸银溶液中逐滴加入盐酸至刚好完全反应,溶液过滤、沉淀洗涤和干燥后,称得其质量与所加盐酸溶液的质量相等,则该盐酸的溶质质量分数是25.4%.

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同步练习册答案