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蛋白质在人体内逐步消化后转化为
 
被人体吸收,富含蛋白质的食物有
 

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精英家教网联合国第63届大会决定将2011年作为国际化学年,其主题是“化学-人类的生活,人类的未来”.请回答下列化学与人类生活相关的问题.
自热米饭的营养成分
营养素 每份含量
蛋白质 29.6g
油脂 23.5g
糖类 104.7g
814mg
130mg
(1)自热米饭是一种快餐食品.请根据下图及表中信息,回答下列问题:
①自热米饭的营养素中,主要负责为人体提供能量的是
 
,构成细胞的基础物质是
 

②图中菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔.铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的
 

③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为
 

④大米中含有丰富的淀粉,人体食用大米后,大米中的淀粉在淀粉酶和水的作用下,先转化为
 
,然后在人体内缓慢氧化转变成
 
 和
 

(2)良好的家居环境带来美好的生活.房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
 
性.
(3)汽车是现代生活中常见的一种交通工具.
①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,其防锈原理是隔绝
 
 

②为了确保威海市区的空气质量,今年威海市将新购置200辆环保型公共汽车,淘汰部分污染大的燃油型公共汽车,这种环保型汽车所用的燃料是压缩天然气.写出天然气(主要成分是甲烷)完全燃烧的化学方程式
 

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某化学兴趣小组想探究竹子里面气体的成分:
【查阅资料】竹子里面的气体主要含有二氧化碳、氧气、氮气.
【实验验证】
操作与现象 分析与结论
(1)他先将竹子浸在水里,钻个小孔,看到一串串气泡冒出.然后采用
 
 法(填实验室常用的一种集气方法)收集到了甲乙两瓶气体.
(2)将放有足量红磷的燃烧匙伸入甲瓶中(如图).用放大镜聚焦,使红磷燃烧,瓶内充满了白烟.然后,将甲瓶倒放水中,松开夹子,结果流入的水约占瓶子容积的
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这说明竹子里的气体中肯定含有
 
(3)往乙瓶
 
这说明竹子里的气体肯定含有
 
【交流与反思】
(4)竹子里的气体组成与空气比较有什么区别呢?实验小组成员针对步骤(2)和(3)分析得出的结论是:
 

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如图是某盐厂生产的一种食用盐包装标签上的部分文字.请仔细阅读、分析图中的信息,然后回答有关问题.
配料:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾(总含量:500克)
成分:氯化钠>88%
钙(以Ca计)0.5%-1.3%
碘(以I计)(20-50)mg/kg(1)食用这种盐比食用精盐对人体健康有益,原因是
 

(2)有人说:“食用盐中的碳酸钙、碘酸钾等添加剂越多越好.”你认为这种说法对吗?
 
(填“对”或“不对”)

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精英家教网据有关资料介绍:将贝壳(主要成分是碳酸钙)灼烧后与草木灰(主要成分是碳酸钾)在水中作用,可以得到氢氧化钾.某化学课外小组的同学们为了制取氢氧化钾,将少量碳酸钙充分灼烧后的固体放入烧杯中,再向其中加入一定量10%的碳酸钾溶液,充分反应冷却后过滤、洗涤得到固体A和溶液B,操作步骤如图所示.请你与小组同学共同完成以下探究:
【提出问题1】固体A中的成分是什么?
【查阅资料】
①CaCO3
 高温 
.
 
CaO+CO2
②碳酸钾与碳酸钠性质相似,在溶液中都能与氢氧化钙发生复分解反应.
【猜想与假设】甲同学:只有CaCO3;乙同学:CaCO3、Ca(OH)2;丙同学:CaCO3、CaO
甲、乙两位同学认为丙同学的猜想不合理,理由是
 
(用化学方程式表示).
【实验与探究】
甲、乙同学为了验证各自的猜想,分别进行了下述实验:
实验操作 实验现象 实验结论
甲同学:取少量固体于试管中,向其中加入稀盐酸 有气泡产生 自己的猜想正确
乙同学:
 
 
自己的猜想正确
【反思与评价】小组同学讨论后认为,甲同学的实验不能证明他的猜想,理由是
 
;而乙同学的实验能证明他的猜想,因此小组同学确定了固体A的成分.
【提出问题2】溶液B中溶质的成分是什么?
【猜想与假设】猜想1:KOH、K2CO3;猜想2:KOH、Ca(OH)2;猜想3:KOH
【表达与交流】结合上述实验,同学们讨论确定了猜想
 
正确,理由是
 
.为了得到纯净的氢氧化钾,需要向溶液B中滴加适量的一种溶液,发生反应的化学方程式为
 

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“即食即热”型快餐适合外出旅行使用.小新和小意对它的原理产生浓厚的兴趣,于是进行了如下探究:
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【初步探究】小新和小意发现:快餐内层用铝箔包裹,外层是分开包装的两包化学物质.使用时拉动拉线,使这两种物质接触,便可对食物进行加热.打开来看:一包是无色液体.一包是白色粉末.小意作出如下猜想:
猜想①:这两包物质分别是生石灰和水
猜想②:这两包物质分别是熟石灰和水
根据图进行实验,观察发生的现象.完成下表:
化学物质 生石灰和水 熟石灰和水
现象 温度计内液柱(1)
 
温度计内液柱升幅小
解释 (2)
 
熟石灰溶于水放热很少
小意建议把这两包物质换成浓硫酸和水,他的建议合理吗?
 
(填“合理”或“不合理”),原因是
 

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某物质在空气中燃烧消耗64克氧气生成44g二氧化碳和36g水,求该物质的化学式.

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铁在氧气中燃烧时,首先要把铁丝
 
,目的是
 
.要在集气瓶事先
 
,目的是
 
,反应的文字表达式是
 
,此实验现象说明氧气具有
 
性.

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烧碱在空气中变质的反应
 

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氢气是未来的绿色能源之一.若你戴上一副能够看清分子、原子等微粒的眼镜,则观察到得氢气燃烧过程的景象是
 

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