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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：选择题

    有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、白色食品．其含义是：绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；海洋提供的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品．按照这一观点，下列属于白色食品的是（ ）
    A．食醋
    B．面粉
    C．海带
    D．菜油

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：选择题

    下图是某品牌服装标签．下列有关错误的是（ ）

    A．该服装里料属于混纺纤维
    B．该服装面料不耐高温
    C．羊毛和涤纶可用燃烧法区别
    D．该服装面料中加入涤纶可增强面料的耐磨性

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：选择题

    有机高分子合成材料的出现是材料史上的重大突破，下列属于高分子合成材料的一组是（ ）
    ①家用保鲜袋；②不锈钢；③淀粉；④尼龙布；⑤汽车轮胎；⑥滑雪板．
    A．①④⑤
    B．②③④
    C．②③⑤
    D．①⑤

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：选择题

    微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用．下列各元素全部属于人体中微量元素的是（ ）
    A．Na、Cl、O
    B．H、O、N
    C．N、Ca、C
    D．I、Fe、Zn

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：选择题

    化学在生活中无处不在．生活中的下列做法，你认为合理的是（ ）
    A．家居装饰好后应立即入住
    B．可用聚乙烯或聚氯乙烯塑料包装食品
    C．硫酸铜有毒，但可用少量的硫酸铜消毒游泳池
    D．为保持香肠鲜美，在其中加过量的亚硝酸钠等防腐剂

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：选择题

    橡胶是一类在很宽的温度范围具有弹性的高分子化合物，橡胶制品是工农业生产、交通运输、国防建设和日常生活中不可缺少的物质，无论天然橡胶、合成橡胶，都需要经过硫化处理增加其强度后才能使用，硫化程度越高，其强度越大，而弹性越低．下列橡胶制品中，橡胶硫化程度最高的是（ ）
    A．橡皮筋
    B．汽车外用轮胎
    C．普通气球
    D．医用或生活用手套

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：填空题

    化学是造福人类的科学，在人体保健、医疗卫生、衣食住行等方面作出了重大贡献．请你用所学的化学知识解答有关问题．
    （1）食品安全与健康密切相关．下列做法会危及人体健康的是    ．
    A．用“苏丹红一号”作食品添加剂  B．误食重金属盐后，可喝鲜牛奶急救
    C．食用蟹黄汤包时蘸上香醋        D．凉拌干丝时滴入少许麻油
    （2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物    、    ．
    （3）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O），丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水．请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式    ．
    （4）食盐是人维持正常生理活动的重要物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为4.5g-9g．某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生确定每天为他注射200g生理盐水，则每天可为他补充约    g食盐．
    （5）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等．用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：
    纤维编号①②③
    灼烧时的
    气味    		特殊气味烧纸气味烧焦羽毛
    气味
    则羊毛、棉花的编号分别为    、    ．

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：填空题

    下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明：
    配料氯化钠、碘酸钾
    含碘量（40mg～50mg）kg
    保质期18个月
    食用方法勿长时间炖炒
    贮藏指南避热、避光、密封、防潮
    （1）由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是    ．
    （2）用单质碘（I2）与氯酸钾（KClO3）在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾（KIO3），该反应的化学方程式为    ．
    （3）国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是    （填“合格”或“不合格”）产品．如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是：    ．

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：填空题

    家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”、“锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识．
    （1）米、面的主要成分都是由    三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
    （2）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用    （填一种调味品）除去．
    （3）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的    性，可将红糖脱色成白糖．
    （4）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是防止食品    而变质．
    （5）下列所示的各种炊具、餐具中，主要利用有机合成材料制成的是    ．

        a．水龙头         b．塑料餐具       c．铁锅       d．不锈钢勺
    （6）我市家庭厨房中的“柴”多数使用天然气，天然气的主要成分是    ．如在厨房中闻到燃气泄漏的特殊气味，下列应急措施可行的是    （填写序号）；
    A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏
    B．轻轻打开门窗通风
    C．立即打开抽油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出．

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》单元测试卷（2）（解析版） 题型：填空题

    （1）自2008年6月1日起，我国禁止生产、销售、使用超薄塑料购物袋，并实行塑料购物袋有偿使用制度．这样做的主要目的是    ．新规定实行后预计塑料袋的使用量将减少2/3，但是其危害作用并没有根本解决，为尽量减少其危害，请你提出两条合理化建议    、    ．
    （2）日常生活中使用的塑料袋有两种，一种是用聚乙烯（（CH2CH2）n）制成的，可用于盛装食品；另一种是用聚氯乙烯[（CH2CHCl）n]制成的．聚氯乙稀燃烧的化学方程式是：（CH2CHCl）n+O22nCO2+nH2O+nHCl
    ①通过点燃的方法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙烯．假如塑料点燃时有强烈的刺激性气味，这种塑料可能是由    制成的．
    ②某同学设计了如下图所示实验来验证塑料燃烧的产物．

    若A瓶燃烧的是聚氯乙烯塑料，在B瓶中可以看到的现象是    ，C、D两瓶中发生反应的化学方程式为    、    ．

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