Question

如图是消化系统的结构图，据图回答问题：
（1）在食物的成分中，淀粉的消化分解开始于图中[

l

]处，蛋白质的消化分解开始于图中[

j

]处．脂肪的消化分解开始于在图中[

g

]处．这三种大分子物质最终在图中[

g

]处被彻底消化和吸收．
（2）图中c是人体最大的腺体，它的分泌物是

胆汁

．这种物质能促进

脂肪

的消化．
（3）从图中可以看到消化道最长的一段是图g，它适于消化的结构特点主要是有

皱襞

和

小肠绒毛

．

Answer 1

分析：回答此题的关键是：一能够识图认识消化系统各组成部分的名称，理解各组成部分的特点和功能；二知道淀粉、蛋白质和脂肪开始消化的部位及消化的终产物．

解答：解：人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分．消化道包括l口腔、b咽、k食道、j胃、g小肠、h大肠（其起点上有e阑尾）和f肛门；消化腺包括a唾液腺、c是肝脏（其上有d胆囊）、i胰腺、位于j胃内的胃腺、位于g小肠内的肠腺．肝脏是人体最大的消化腺，它的分泌物是胆汁．小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要场所．
（1）（2）淀粉最先在口腔内就被消化．在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
蛋白质开始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．
（3）图中g为小肠，其内表面有环形皱襞和许多绒毛状突起，称为小肠绒毛，增加了小肠的消化和吸收面积．
故答案为：（1）l；j；g；g；（2）胆汁；脂肪；（3）皱襞；小肠绒毛；

点评：消化系统的组成和功能结合模式图记忆效果好．