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    【题目】肝炎病人怕吃油腻食物,主要是因为（ ）。

    A．人体内脂肪过多

    B．油腻食物有浓厚的气味

    C．油腻食物营养不丰富

    D．胆汁分泌不足,影响到脂肪消化

    【答案】D

    【解析】

    试题分析：肝脏的功能是分泌胆汁，胆汁中虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；肝炎病人的肝功能受损，胆汁分泌不足，影响脂肪的消化，而油腻食物含脂肪较多，因此肝炎病人怕吃油腻食物。

    练习册系列答案
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    B. 注射到人体的狂犬疫苗属于抗体

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    D．幼年时期，垂体分泌的生长激素不足则会患呆小症

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