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    下列关于食品安全的说法，不正确的是（　　）
    分析：此题考查的知识点是关注食品安全．食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．结合题意据此解答．
    解答：解：食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．发芽的马铃薯有毒，不吃有毒的食物．把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃，不符合食品安全．
    故选：C
    点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?宣恩县模拟）食品安全倍受关注，特别是近年来出现的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒馒头、毒生姜等事件再次暴露出我国食品生产、加工等环节上存在的问题，因此国家应加强监管，广大生产者应该合法经营，诚信经营．下列关于食品安全的说法、做法正确的是（　　）
    ①选用食品应该选做了广告的．
    ②牛奶含有多种营养成分，但不是所有的人都适合喝牛奶
    ③买食品时要仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等．不买标签不规范的产品．
    ④利用现代生物技术培养高产作物品种  ⑤多用农药、化肥提高作物产量．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食品安全倍受关注，特别是近年来出现的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒馒头、毒生姜等事件再次暴露出我国食品生产、加工等环节上存在的问题，因此国家应加强监管，广大生产者应该合法经营，诚信经营．下列关于食品安全的说法、做法正确的是（　　）
    ①选用食品应该选做了广告的．
    ②牛奶含有多种营养成分，但不是所有的人都适合喝牛奶
    ③买食品时要仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等．不买标签不规范的产品．
    ④利用现代生物技术培养高产作物品种  ⑤多用农药、化肥提高作物产量．
    A．②③⑤B．①②④C．②③④D．②④⑤

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    科目：初中生物 来源：2013湖北省恩施州宣恩县中考生物模拟试卷（解析版） 题型：选择题

    食品安全倍受关注，特别是近年来出现的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒馒头、毒生姜等事件再次暴露出我国食品生产、加工等环节上存在的问题，因此国家应加强监管，广大生产者应该合法经营，诚信经营．下列关于食品安全的说法、做法正确的是（ ）
    ①选用食品应该选做了广告的．
    ②牛奶含有多种营养成分，但不是所有的人都适合喝牛奶
    ③买食品时要仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等．不买标签不规范的产品．
    ④利用现代生物技术培养高产作物品种  ⑤多用农药、化肥提高作物产量．
    A．②③⑤
    B．①②④
    C．②③④
    D．②④⑤

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    科目：初中生物 来源：2011年初中生物会考社会热点（解析版） 题型：选择题

    食品安全倍受关注，特别是近年来出现的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒馒头、毒生姜等事件再次暴露出我国食品生产、加工等环节上存在的问题，因此国家应加强监管，广大生产者应该合法经营，诚信经营．下列关于食品安全的说法、做法正确的是（ ）
    ①选用食品应该选做了广告的．
    ②牛奶含有多种营养成分，但不是所有的人都适合喝牛奶
    ③买食品时要仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等．不买标签不规范的产品．
    ④利用现代生物技术培养高产作物品种  ⑤多用农药、化肥提高作物产量．
    A．②③⑤
    B．①②④
    C．②③④
    D．②④⑤

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