Question

在市场上购买“猪红”（即猪血），你会发现“猪红”表面颜色非常鲜红，原因是（ ）
A．氧与血红蛋白结合
B．氧与血小板结合
C．二氧化碳与血红蛋白结合
D．氮与血红蛋白结合

Answer 1

【答案】分析：根据含氧丰富的血颜色鲜红，含氧少的血颜色暗红进行分析．
解答：解：新鲜血凝固成血块后，马上将血块切开，由于里面含氧少，所以血液是暗红的，切开后，血液与氧结合，颜色又变为鲜红色，“猪红”表面颜色非常鲜红，因为表面能与氧气接触，氧与血红蛋白结合，这是血红蛋白的特性．
故选A．
点评：本题主要考查了血液与氧结合后颜色的变化，含氧多的颜色鲜红，含氧少的颜色暗红．