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12.1947年,第一台微波炉问世,微波炉是用微波来煮饭烧菜的.微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有“个性”,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;但微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,且不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但能透过,其能量反而会被吸收.
微波炉正是利用微波的这些特性制作的.微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康.装食物的容器则用绝缘材料制成.微波能穿透食物,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的内能,于是食物“煮”熟了.这就是微波炉加热的原理.
(1)由短文可知,在微波炉中应选用下列哪种容器来加热饭菜?C
A.不锈钢盆子   B.铁盆子     C.玻璃盆子   D.铜制盆子
(2)过量的电磁波照射对人体有害,因此微波炉的外壳、炉门玻璃上的屏蔽网应利用金属材料制作.
(3)以下活动中,几乎不会对人产生电磁辐射的是C;
A.玩电脑游戏   B.紧靠工作中的微波炉   C.使用手电筒   D.接听手机
(4)某微波炉的输出功率为800W,食物吸收微波能量的效率为90%,若将某食品加热2min,食品吸收了86400J热量.

分析 (1)微波遇到金属物体,会像光遇到镜子一样地发生反射;波遇到绝缘材料,如玻璃、塑料等,会像光透过玻璃一样顺利通过.微波遇到含水的食品,能够被其大量吸收,引起食品内部分子发生剧烈的振动,达到加热食品的目的.过量的微波照射对人体有害.
(2)电磁波能形成电磁辐射,如果电器在工作时能够产生较大的电磁波,则会对人体健康造成影响,故此对下面的各个选项逐次分析即可得出答案.
(3)已知输出功率、加热时间以及效率,根据公式W=Pt可求释放的热量,释放的热量就等于食品增加的内能.

解答 解:(1)微波炉内不能使用金属容器,因为微波遇到金属物体,会像光遇到镜子一样地发生反射.微波能在金属中产生强大的电流,损坏微波炉.
(2)微波炉的电磁波,过量的照射对人体有害.金属物质对电磁波有屏蔽作用,能阻挡电磁波的传播.
(3)A、电脑显示器能产生电磁波,长时间在电脑前对人体有电磁辐射.故不符合题意.
B、电磁炉是靠电磁波来工作的,离得太近,对人体有害.故不符合题意.
C、手电筒是将电能转化为光能,几乎不会产生电磁波.故符合题意;
D、手机可以接收和发射电磁波,有对人体有一定的辐射.故不符合题意.
(4)食品内能最多增加W=P输出tη=800W×2×60s×90%=86400J.
故答案为:(1)C;(2)金属;(3)C;(4)86400.

点评 此题对微波炉的知识进行了考查,实际上是考查电磁波的应用与防护.

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烧杯号液体质量/m初温/.C末温/.C加热时间/min
1300203012.3
215020306.2
3煤油30020306.1
4煤油30020253.1
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(2)比较1号烧杯和2号烧杯的实验记录,可以得出的初步结论是:液体温度升高时吸收热量的多少与液体的质量有关;
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