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用0℃的水和0℃的冰来冷却食物,冷却效果更好的是()

A.0℃的冰更好一些 B.0℃的水更好一些

C.冰和水的冷却效果相同 D.冷却不同的食物,效果不同

 

A

【解析】

试题分析:0℃的水和0℃的冰温度相同,但冰在熔化过程中继续吸收食物热量,但温度不变,所以0℃的冰冷却食物效果更好一些。

考点:熔化吸热

 

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