Question

在“观察水的沸腾”实中：

（1）实验目的是：观察水的沸腾
（2）图C是该实验的装置图，在安装、调整实验器材时，科学的实验顺序是：先调整固定

B

的位置，再调整固定

A

的位置（选填“A”或“B”）
（3）水沸腾时，所观察到的现象是：在水的底部形成大量气泡，并不断上升，体积逐渐

变大

，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，继续加热水温度

不变

．
（4）图D是实验过程中某一时刻的温度，此时水温是

85

℃，图E是3名同学画的“水的沸腾”图象，其中正确的是

丙

图．由此可知水的沸点为

98

℃．
（5）加热过程中发现水沸腾时所需时间较长，为了加快水沸腾的时间，请写出两种可行的措施①

减少水的质量

；②

提高水的初温

．

Answer 1

分析：（2）在安装、调整实验器材时，要先安装下面的，因为如果先安装上面的，下面不一定合适．
（3）水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大．
（4）在进行温度计的读数时，要认清温度计的分度值，然后根据液柱指示位置进行读数；
要判断出正确的水沸腾图象，要明确以下几点：
①水的沸点是100℃（标准大气压下）；
②在水沸腾时，温度不再变化，但是仍需吸热；
然后根据上述两点，结合横、纵坐标所代表的物理意义进行选择．
（5）要使水尽快沸腾，就要让水在较短的时间内吸收较多的热量；避免水向外传递热量；根据生活常识也可从水的质量上去考虑解决．

解答：解：（2）在安装、调整实验器材时，要先安装下面的，因为如果先安装上面的，下面不一定合适．所以先固定B装置，再调整固定A的位置．
故答案为：B、A
（3）沸腾后，水的温度不变，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐变大，一直上升到液面而破裂．
故答案为：变大、不变
（4）图示温度计的分度值是1℃，液柱指在80℃上面第5个小格上，因此温度计示数为80℃+1℃×5=85℃；
（2）由分析可知：水的沸点是100℃（标准大气压下）；
在水的沸腾过程中，水的温度不会再上升，显然甲、乙不符合上述要求，正确的是丙图；
分析该图象，由此可知图中水的沸点是98℃．
故答案为：85；丙；98． 
（5）要缩短完成实验的时间，也就是缩短沸腾前的加热时间，可以采用的方法有：盖纸盖、装的水少一些、装初温较高的水、加大火焰等．
故答案为：①减少水的质量；②提高水的初温．

点评：主要考查了水沸腾前和沸腾时的特点，水沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小，温度不断上升；水在沸腾过程中，体积逐渐增大，到最后破裂，但在沸腾过程中，不断吸热，温度却保持不变．