分析：解决此类问题要知道改变物体内能的方式有两种：做功和热传递，热传递过程是能量的转移过程，而做功过程是能量的转化过程．
解答：解：A、放入电冰箱中的食物温度降低，是通过热传递的方式使物体的温度降低的；故A错误；
B、刀在砂轮上磨得发烫，是刀与砂轮相互摩擦，是通过做功的方式使刀的温度升高，故B正确；
C、冬天，向两手哈气，手觉得暖和，是通过热传递的方式使双手的温度升高的，故C错误；
D、夏天，在阳光的照射下，柏油路温度升高，是通过热传递改变物体的内能，故D错误．
故选B．
点评：解决此类题目的关键是能根据做功和热传递改变物体内能的区别正确判断改变物体内能的方式．
