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    某天然油脂10 g，需1.8 g NaOH才能完全皂化，又知该油脂1 000 g进行催化加氢，耗氢12 g才能完全硬化。试推断1 mol该油脂平均含C=C双键数为?（　　）?

    A.2 mol　　　　　　　B.3 mol?                    C.4 mol                 D.5 mol?

    解析：设油脂的摩尔质量为M。

    则　?

    则1 000 g油脂的物质的量为

    12 g氢气的物质的量为

    因而1 mol油脂可加成4 mol氢气。?

    答案：C

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    A.2 mol              B.3 mol                C.4 mol                   D.5 mol

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    某天然油脂10 g，需要1.8 gNaOH才能完全皂化，又知1 kg该油脂进行催化加氢时需H2 12 g才能完全变成硬化油，则1 mol该油脂平均含碳碳双键的物质的量为(    )

    A.2 mol                  B.3 mol                   C.4 mol                D.5 mol

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    A.2 mol                B.3 mol                 C.4 mol                D.5 mol

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    A.2 mol              B.3 mol               

    C.4 mol              D.5 mol

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