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能使蛋白质胶体溶液发生凝聚,又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解,应当采取的正确措施是

[  ]

A.

加热

B.

(NH4)2SO4

C.

CuSO4

D.

Pb(NO3)2

答案:B
解析:

使蛋白质先凝聚再重新溶解应该是采取盐析的操作,加入的物质是盐,但不能是重金属的盐.


练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:选修高手化学苏教·有机化学基础 苏教版 题型:013

能使蛋白质胶体溶液发生凝聚,又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解,应当采取的正确措施是

[  ]

A.

加热

B.

(NH4)2SO4

C.

CuSO4

D.

Pb(NO3)2

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科目:高中化学 来源:必修二高手化学苏教版 苏教版 题型:013

能使蛋白质胶体溶液发生凝聚,又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解,应当采取的正确措施或加入的物质是

[  ]

A.

加热

B.

(NH4)2SO4

C.

CuSO4

D.

Pb(NO3)2

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

能使蛋白质胶体溶液发生凝聚,又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解,应当采取的正确措施是


  1. A.
    加热
  2. B.
    (NH4)2SO4
  3. C.
    CuSO4
  4. D.
    Pb(NO3)2

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科目:高中化学 来源: 题型:

能使蛋白质胶体溶液发生凝聚,又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解,应当采取的正确措施是(  )

A.加热                                   B.(NH4)2SO4

C.CuSO4                              D.Pb(NO3)2

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