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(05年江苏卷)2002年瑞典科学家发现,某些高温油炸食品中含有一定量的CH2=CH―C―NH2(丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使酸性KMnO4溶液褪色,②能发生加聚反应生成高分了化合物,③只有4种同分异构体,④能与氢气发生加成反应。其中正确的是 ()                                       

    A.①②③         B.②③④         C.①③④         D.①②④

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

(05年江苏卷)(10分)请按要求填空:

(1)下列实验操作或对实验事实的叙述正确的是__________________(填序号)

①用稀硝酸清洗做过银镜反应实验的试管;

②配制浓硫酸和浓硝酸的混合酸时,将浓硫酸沿器壁慢慢加到浓硝酸中,并不断搅拌;

③用碱式滴定管量取20.00mL 0.1000mol/L KMnO4溶液;

④用托盘天平称取10.50g干燥的NaCl固体;

⑤不慎将苯酚溶液沾到皮肤上,立即用酒精清洗;

⑥用瓷坩埚高温熔融Fe(CrO2)2和Na2CO3的固体混合物;

⑦向沸腾的NaOH稀溶液中滴加FeCl3饱和溶液,以制备Fe(OH)3胶体;

⑧配制Al2(SO4)3溶液时,加入少量的稀硫酸。

(2)为了确定乙醇分子的结构简式是CH3OCH3还是CH3CH2OH,实验室利用右图所示的实验装置,测定乙醇与钠反应(△H<0)生成氢气的体积,并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。试回答下列问题:

①指出实验装置的错误_______________。

②若实验中用含有少量水的乙醇代替相同质量的无水乙醇,相同条件下,测得氢气的体积将______(填“偏大”、“偏小”或“不变”)。

③请指出能使实验安全、顺利进行的关键实验步骤(至少指出两个关键步骤)________________。

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