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蛋白质溶液分别作如下处理后,仍不失去生理作用的是(  )


  1. A.
    加热 
  2. B.
    紫外线照射
  3. C.
    加饱和食盐水 
  4. D.
    加福尔马林
C
解析:

试题分析:高温加热、紫外线照射、福尔马林会使蛋白质结构发生变化,失去活性,只有加食盐水不会,故选C
考点:蛋白质活性
点评:本题对课本基础知识的考查,难度不大
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蛋白质溶液分别作如下处理后,仍不失去生理作用的是(  )

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蛋白质溶液分别作如下处理后仍不失去生理活性的是(  )
A、高温加热B、紫外线照射C、加硫酸钠溶液D、加福尔马林

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科目:高中化学 来源:2014届山东省平邑县曾子学校高二期中考试文科化学试卷(解析版) 题型:选择题

蛋白质溶液分别作如下处理后,仍不失去生理作用的是(  )

A.加热            B.紫外线照射        C.加饱和食盐水     D.加福尔马林

 

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科目:高中化学 来源:2014届广东惠州实验中学高二上期中考试文科化学试卷(解析版) 题型:选择题

蛋白质溶液分别作如下处理后,仍不失去生理作用的是(  )

A.加热            B.紫外线照射        C.加饱和食盐水     D.加福尔马林

 

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科目:高中化学 来源:2013届陕西省岐山县高二第一学期期末质量检测文科化学试卷(解析版) 题型:选择题

蛋白质溶液分别作如下处理后仍不失去生理活性的是(     )

A. 高温加热       B. 紫外线照射    C. 加硫酸钠溶液   D. 加福尔马林

 

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