Question

维生素A是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A时会引起儿童发育不良，导致干眼病、夜盲症、皮肤干燥等多种病症．如图是维生素A的结构．请回答：
（1）维生素A的分子式为

C₁₈H₂₆O

．
（2）下列物质在一定条件下能与维生素A反应的是

AB

（填标号）．
（A）溴水    B．酸性KMnO₄溶液    C．新制CuO   D．金属镁
（3）1mol维生素A分子最多可跟

5mol

H₂发生加成反应．
（4）跟维生素A互为同分异构体、属于酚类的有机物有多种，写出其中一种的结构简式：

．

Answer 1

分析：（1）由结构简式可知分子中的原子个数；
（2）含C=C和-OH，利用烯烃和醇的性质来分析；
（3）1mol该物质含5molC=C键；
（4）含苯环与-OH直接相连的结构为酚类物质，以此来解答．

解答：解：（1）由结构简式可知维生素A的分子式为C₁₈H₂₆O，故答案为：C₁₈H₂₆O；
（2）含C=C和-OH，则能与溴水发生加成反应，与酸性KMnO₄溶液发生氧化反应，故答案为：AB；
（3）因1mol该物质含5molC=C键，则1mol维生素A分子最多可跟5molH₂发生加成反应，故答案为：5mol；
（4）含苯环与-OH直接相连的结构为酚类物质，与维生素A互为同分异构体、属于酚类的一种有机物为，
故答案为：．

点评：本题考查有机物的官能团及性质，明确有机物的结构及物质中的官能团是解答的关键，注意利用烯烃、醇、酚的性质来解答，题目难度不大．