Question

【题目】乙酸橙花酯是一种食用香料，结构如图所示．下列关于该有机物的说法有如下几种：

①该有机物有一种同分异构体属于酚类；

②该有机物属于酯类；

③该有机物不能发生银镜反应；

④该有机物的分子式为C11H18O2；

⑤1mol该有机物最多能与1mol NaOH反应

其中正确的是

A.①③④B.②③⑤C.①④⑤D.①③⑤

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题①分子中含有3个双键，则不饱和度为3，而酚类物质的不饱和度为4，则它的同分异构体中不可能有酚类，①错误；②含有酯基，属于酯类，②正确；③分子中不含醛基，则不能发生银镜反应，③正确；④由结构简式可知分子中含有12个C原子，20个H原子，2个O原子，则分子式为C12H20O2，④错误；⑤能与氢氧化钠反应的官能团只有酯基，水解生成羧基和羟基，只有羧基能与氢氧化钠反应，则1mol该有机物水解时只能消耗1mol NaOH，⑤正确，答案选B。