维生素C是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性）化学式为C6H8O6，结构如下图所示。人体缺乏这种维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C，如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右。下列关于维生素C的叙述错误的是

A．维生素C能使溴水褪色

B．维生素C可作食品添加剂

C．维生素C可发生水解反应

D．维生素C不能发生氧化反应

水是人类生活不可缺少的物质。日常生活中不少人喜欢喝纯净水，市售的纯净水有些就是蒸馏水。有关这类蒸馏水的下列说法正确的是

A．它可以通过冷却自来水受热产生的水蒸气而获得

B．它清洁、纯净，长期饮用对健康有益无害

C．它含有人体所需的矿物质和多种维生素

D．它是纯天然饮品，不含任何化学物质

关于食物的酸碱性，下列说法正确的是

A、食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为成酸性食物

B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物

C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物

D、柠檬酸是酸性食物

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是

A、醋可同时用作防腐剂和调味剂

B、亚硝酸钠可以用作防腐剂,但不宜过量

C、我国应禁止使用味精

D、苯钾酸钠可用作食品的防腐剂

下列食品添加剂与类别对应正确的一组是

A、着色剂 ----- 苯甲酸钠

B、营养强化剂 ----- 粮食制品中加赖氨酸

C、调味剂 ------ 亚硝酸钠

D、防腐剂 ------ 柠檬黄

下列说法错误的是

A、抗酸药能中和胃里过多的盐酸，缓解胃部不适 ，是一类治疗胃痛的药

B、碳酸镁、碳酸钡都能制成抗酸药

C、青霉素有阻止多种细菌生长的优异功能，虽经1×107 倍稀释，仍有疗效

D、青霉素是重要的消炎药

食物所供应的广大营养素中， 、 和 能在人体中 （填“氧化” 或“还原” ），供给人体所需要的能量。

我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾（KIO3），据此回答下列问题：

（1）碘是合成下列哪种激素的主要原料之一（ ）

A、胰岛素

B、甲状腺素

C、生长激素

D、雄性激素

（2）长期生活在缺碘山区，又得不到食盐供应，易患（ ）

A、甲状腺亢进

B、贫血症

C、地方性甲状腺肿

D、糖尿病

（3）可用盐酸酸化的碘化钾淀粉溶液，检查食盐中含碘酸钾。反应的化学方程式为 。可观察到的明显现象为 。

复方铝酸铋片是一种抗酸药，每片中含铝酸铋200mg ，碳酸镁400mg，碳酸氢钠200mg，甘草流浸膏粉300mg，弗朗鼠李皮25mg 。

（1）该抗酸药的有效成分是 （用化学式表示）

（2）请写出其有效成分与盐酸反应的化学方程式（任写一个）

在CH3COOH溶液中存在如下平衡：CH3COOHH++CH3COO－。加入少量下列物质或采取下述方法，能使平衡逆向移动的是

A．加水 B．CH3COONa固体 C．升温 D．NaCl固体