（6分）300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如右图：

（1）用没食子酸制造墨水主要利用了________类化合物的性质（填代号）。

A．醇    B．酚   C．油脂   D．羧酸

（2）没食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前广泛应用的食品添加剂，其结构简式为________________      _________。

（3）写出没食子酸丙酯与氢氧化钠溶液反应的化学方程式： ________________________  ___________

（04年广东卷）（10分）  

（1）具有支链的化合物A的分子式为C₄H₆O₂，A可以使Br₂的四氯化碳溶液褪色。1molA

和1mol NaHCO₃能完全反应，则A的结构简式是                             。

写出与A具有相同官能团的A的所有同分异构体的结构简式

                                                                        。

（2）化合物B含有C、H、O三种元素，分子量为60，其中碳的质量分数为60%，氢的质量分数为13.33%。B在催化剂Cu的作用下被氧化成C，C能发生银镜反应，则B的结构简式是                                                              。

（3）D在NaOH水溶液中加热反应，可生成A的钠盐和B，相应反应的化学方程式是

                                                                              。

有机物分子中原子或原子团之间的相互影响会导致有机物化学性质的不同。下列事实不能说明上述观点的是    

A．苯酚能跟NaOH溶液反应，乙醇不能与NaOH溶液反应

B．乙烯能发生加成反应，乙烷不能发生加成反应

C．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D．苯与硝酸在加热时发生取代反应，甲苯与硝酸在常温下就能发生取代反应

有机物A和B，只由C、H、O两种或三种元素组成，相同物质的量的A和B完全燃烧时，消耗氧气的物质的量相等，下列对A、B的判断错误的是

  A．A与B互为同系物                    B．A与B的分子组成相差n个“CH₂”

  C．A与B的分子组成可能相差n个“CO₂”  D．A与B的分子组成可能相差n个“H₂O”

某烃的衍生物A，分子式为C₆H₁₂O₂。实验表明A跟氢氧化钠溶液共热生成B和C，B跟盐酸反应生成有机物D，C在铜催化和加热条件下氧化为E，其中D、E都不能发生银镜反应. 由此判断A的可能结构有 

A．6种              B．4种          C．3种          D．2种

食品卫生与身体健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是               

①在沥青公路上翻晒粮食        ②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜

    ③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭    ④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料) 喂饲生猪

    ⑤用小苏打做发酵粉做面包      ⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品

A．①②③④⑥   B．①②③④⑤⑥   C． ①②③④⑤   D．①②③④

含有0.30ｇ甲醛的水溶液与过量银氨溶液充分反应，生成的银有
 A．4.32g   B．2.16g  C．0.0216g  D．0.0432g

不洁净玻璃仪器的洗涤方法正确的是  

A.做银镜反应后的试管用氨水洗涤    B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤

C.盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤      D.实验室制Ｏ₂后的试管用稀HCl洗涤

毒品一直影响社会安定。吗啡与海洛因都是被严格查禁的毒品，已知吗啡的分子式是 C₁₇H₁₉NO₃，海洛因是吗啡的二乙酸酯，则海洛因的分子式是

    A．C₂₁H₂₃NO₃      B．C₂₁H₂₂NO₅           C．C₂₁H₂₃NO₅      D．C₂₁H₂₇NO₇

下列物质：①乙酸 ②乙醇 ③乙酸乙酯 ④氯乙烷。与NaOH的酚酞溶液共热时，能使溶液颜色褪去的有

   A．①         B．①③          C．②④        D．①③④