精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14%,其原因是( )

A.是加水过多造成的

B.原料中用于发酵的糖太少

C.一定浓度的酒精影响酵母菌的存活

D.发酵过程产热多,高温使酵母菌死亡

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2017届江苏省高三二模模拟考试生物试卷(解析版) 题型:多选题

下列相关实验中,实验材料、试剂或对象选择合理的是( )

A. 选择花生种子徒手切片后制成装片观察子叶中脂肪颗粒

B. 选择橙色重铬酸钾溶液检测酵母菌无氧呼吸是否产生酒精

C. 选择洋葱根尖伸长区细胞来观察植物细胞有丝分裂的情况

D. 选择原发性高血压等多基因遗传病调査其遗传方式和发病率

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年吉林省下学期高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在培养酵母菌时,培养基中加入什么样的特殊物质,以保证抑制其他杂菌的繁殖( )

A. 生长因子 B. 食盐

C. 高浓度蔗糖溶液 D. 青霉素

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年吉林省下学期高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于从土壤中分离细菌的操作步骤中,正确的是(  )

①土壤取样

②称取10g土壤取出加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中

③吸取0.1mL进行平板涂布

④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度.

A. ①→②→③→④ B. ①→③→②→④

C. ①→②→④→③ D. ①→④→②→③

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年吉林省下学期高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质可以同时作为异养型微生物的碳源和能源的是(  )

A. CO2 B. NaHCO3 C. 碳酸盐 D. 含碳有机物

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年吉林省下学期高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于乳酸菌的叙述,不正确的是( )

A.乳酸菌的种类很多,常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌

B.在自然界中分布广泛,空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有

C.一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群

D.乳酸菌是厌氧微生物

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2017届安徽省池州市高三4月联考理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题

图甲为人体内ADH(抗利尿激素)的调节过程,图乙为正常人一次性饮用500mL纯净水后的排尿变化曲线。回答下列相关问题:

(1)神经冲动在神经纤维上传导时,膜外电流的方向与兴奋传导的方向______(填“相同”或“不同”),神经纤维兴奋部位细胞膜对钠离子和钾离子的通透性较大的是_______。

(2)图甲中a、b、c中表示抑制作用的是________。

(3)血浆渗透压的变化,引起ADH的合成、分泌和发挥作用的过程属于_____调节。

(4)分析图乙可知,饮水后,经_____h排尿率达到最大值,ef段内环境中ADH的含量变化趋势为______(填“增加”或“减少”)。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2017届河北省保定市高三下学期第一次模拟考试理科综合生物试卷(解析版) 题型:选择题

图甲,乙分别表示置于透明玻璃罩内的两棵相同的植物。在自然条件下,测得一昼夜中植物氧气释放速率分别如图丙、丁曲线所示,下列说法正确的是

A. b点时,甲玻璃罩内二氧化碳浓度高于a点

B. e点时,气孔关闭导致光合作用基本停止

C. c点时,植物叶绿体中三碳化合物含量高于d点

D. 与装置甲中的植物相比,一昼夜中装置乙中的植物积累的有机物多

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2017届黑龙江省哈尔滨市高三二模考试理综生物试卷(解析版) 题型:综合题

艾滋病(AIDS)是由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的。下图表示HIV感染人体后,体液中HIV和T细胞数量的变化。请回答有关问题:

(1)在第一年内造成HIV浓度下降的原因是T细胞数量增加,免疫系统清除了大量的HIV。请据图分析,感染一年后HIV浓度增加的原因是____________。

(2)HIV进入人体内可引起人体的______________(填“体液”或“细胞”或“体液和细胞”)免疫。在免疫过程中,能特异性识别HIV的细胞有T细胞、记忆细胞、_________和_____________。 

(3)艾滋病人是由于患者免疫功能缺失,免疫系统的______________功能降低,所以恶性肿瘤发病率大大提高。

(4)医学研究表明,艾滋病主要通过___________途径传播。(写出一种即可)

查看答案和解析>>

同步练习册答案