利用实验中颜色的变化作出判断是生物学实验中常用的方法,某同学对有关实验做了如下归纳:
实验 |
检测/观察对象 |
试剂/染色剂 |
实验结果 |
① |
花生子叶细胞的脂肪颗粒 |
苏丹Ⅲ |
脂肪颗粒被染成橘黄色 |
② |
人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布 |
吡罗红 甲基绿 |
细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积 |
③ |
人口腔上皮细胞中的线粒体 |
健那绿 |
线粒体呈现蓝绿色 |
④ |
正常人尿液中葡萄糖的鉴定 |
斐林试剂 |
生成砖红色沉淀 |
⑤ |
蛋白质含量不足的劣质奶粉鉴定 |
双缩脲试剂 |
呈现蓝紫色或近蓝色 |
(1)上述实验结果的归纳,正确的有_______(实验序号)。
(2)实验②在染色之前,使用了一定浓度的盐酸处理。用盐酸的作用是____________。实验①中需用到50%的酒精,其作用是______________________________。
(3)健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶段反应,该反应变化是____________。
(4)鉴定葡萄糖时,使用斐林试剂,要求____________,反应条件是____________。
(5)双缩脲试剂使用时,要注意的是________________________。
(1)①③⑤ (2)改变细胞膜的通透性 洗去浮色
(3)三 [H]与氧结合形成水,同时释放出大量能量
(4)现配现用 50-65度水浴加热
(5)要先加氢氧化钠溶液,再滴加硫酸铜溶液
【解析】
试题分析:⑴脂肪被苏丹Ⅲ染成橘黄色颗粒;DNA被甲基绿染成绿色,RNA被吡罗红染成红色,由于DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质,因此染成红色的面积大于绿色的面积;线粒体被健那绿染成蓝绿色;正常人尿中没有葡萄糖,故不能出现砖红色沉淀;蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应 ⑵在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,盐酸的作用是改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合;在利用花生种子作为鉴定脂肪的实验中,酒精的作用是洗去浮色 ⑶有氧呼吸的第三阶段发生的场所是线粒体内膜,发生的化学反应为[H]与氧结合形成水,同时释放出大量能量 ⑷斐林试剂的使用方法是混合使用,同时需要水浴加热才能出现砖红色沉淀 ⑸双缩脲试剂使用时,先加氢氧化钠后加硫酸铜。
考点:本题主要考查有机物和细胞结构的鉴定,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
科目:高中生物 来源:2015届海南省高一上学期段考生物试卷(解析版) 题型:综合题
下图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图,请据图回答:
(1)图中X所指的元素为________________。
(2)A的中文名称为________________,其初步水解的产物是_______________,彻底水解产物是_______________。
(3) 过程②为_____________方式。E具有多样性,其原因是(只从B与b的角度进行分析)________________________。b的结构通式是 _________________________。
(4)蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。备选材料:0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
1、鉴定蛋白质应选用的试剂是________________。该试剂使用的原理是:在碱性条件下,Cu2+与蛋白质中的__________发生反应,产生_____反应。
2、实验步骤:
①取3支试管,编号1、2、3。
②_________________________________________________________________________。
③_________________________________________________________________________。
④观察3支试管中溶液颜色的变化。
3、实验结果预测:_________________________________________________________________。
4、实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明________________________。
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科目:高中生物 来源:2013届吉林省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题
DNA在氯化钠溶液中溶解度有二重性,随着氯化钠溶液的变化而变化。
(1)请在下列氯化钠溶液中选出溶解度能使DNA析出最彻底的一种( )和溶解度最高的一种( )A. 0.14mol/l B. 2mol/l C. 0.15mol/l D. 0.3mol/l
(2)DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些物质却可以溶于酒精溶液,利用这一原理可以____________,可以推测溶于酒精中的物质可能有____________。
(3)利用DNA与_____变蓝色的特性,将该物质作为鉴定______的试剂。其实验过程要点是向放有_____的试管中加热4ml的____。混合均匀后,将试管置于___5min,待试管______,观察试管中溶液颜色的变化,这个实验也说明DNA耐___温。
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科目:高中生物 来源:河南省许昌市四校2010-2011学年高三第一次联考生物试题 题型:选择题
选做题(任选一道,两题都答,按第一题处理)
选做A:蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质的双缩反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是收蛋白质。备选选材料:0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤:
① 取2支试管,编号1、2。
② 在1、2号试管中分别加入蛋清液、唾液。
③
④ 观察2支试管中溶液颜色的变化。
实验结果预测:
实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明
选作B: 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验,1~5号试管内装有等量的H2O2液,对实验的处理如下表所示,请回答:
试管组别 |
实验处理 |
||
加入3%H2O2 (mL) |
温度 |
加入试剂 |
|
试管1 |
2 |
常温 |
2滴3.5%FeCl3液 |
试管2 |
2 |
常温 |
2滴20%鲜猪肝液 |
试管3 |
2 |
常温 |
/ |
试管4 |
2 |
0℃ |
2滴20%熟猪肝液 |
试管5 |
2 |
|
|
(1)若要验证生物催化剂具有高效性,可选用的实验组合是
(2)在1至4号的对照实验中,作为对照组的是3号;在1~3号实验组中属于自变量的有 。
(3)若要证明酶的活性受酸碱度的影响,而再增设5号试管,则5号试管的实验处理方法是 ,5号试管与2号试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱度的影响。
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科目:高中生物 来源: 题型:
(07江苏五校联考)(8分)蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具,请你设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性。(提示:淀粉酶为蛋白质,它可以催化淀粉水解为还原糖)
材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
(1)实验步骤:
①(2分)取两支试管,编号为A、B,向A、B试管中各加入1ml新鲜淀粉酶溶液,然后向A管中加入 ,向B管中加入5滴无水乙醇,混合均匀后向A、B两试管各再加入2ml可溶性淀粉溶液;
②将两支试管摇匀后,同时放入适宜温度的温水中维持5分钟;
③(2分) 。
④从温水中取出试管,各加入1ml斐林试剂摇匀,放入50--60℃温水的大烧杯中加热2分钟,观察试管中颜色的变化。
(2)(2分)实验结果预测及结论:
① ,说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性;
② ,说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性。
(3)(2分)该实验的对照组为 试管。
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