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将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中,1小时后,测定O2的吸收量和CO2的释放量,结果如下表:

变化量/O2浓度

0

1%

2%

3%

5%

7%

10%

15%

20%

25%

O2吸收量/mol

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.8

CO2释放量/mol

1

0.8

0.6

0.5

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.8

下列有关叙述中正确的是

A.苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时,分别进行厌氧呼吸和需氧呼吸

B.贮藏苹果时,应选择O2浓度为5%的适宜环境条件

C.O2浓度越高,苹果果肉细胞需氧呼吸越旺盛,产生的ATP越多

D.苹果果肉细胞进行厌氧呼吸时,产生乳酸和二氧化碳

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②结合水参与某些代谢反应

③自由水是多种代谢活动的介质

④自由水参与某些代谢反应

A.①② B.②③ C.①③④ D.①④

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