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【题目】山梨酸(CH3—CHCH—CHCH—COOH)是一种常用的食品防腐剂,这种有机物不可能具有的性质是

A. 加聚 B. 取代 C. 水解 D. 氧化

【答案】C

【解析】试题分析:山梨酸(CH3—CHCH—CHCH—COOH)中含有碳碳双键,所以可以发生加聚反应,它还含有羧基,能够发生酯化反应,即能够发生取代反应,碳碳双键还可以被酸性高锰酸钾溶液氧化,但是它不能发生水解反应。

练习册系列答案
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【题目】下列物质中能够用来鉴别乙醇、乙酸和苯的是

A.盐酸溶液B.氢氧化钠溶液C.水D.紫色石蕊试液

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【题目】核酸是细胞内携带遗传信息的物质,下列关于DNARNA特点的比较,叙述正确的是( )

A. 在细胞内存在的主要部位相同

B. 构成的五碳糖不同

C. 核苷酸之间的连接方式不同

D. 构成的碱基相同

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【题目】下列说法正确的是( )

A.煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化

B.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

C.乙和乙醇均能发生取代反应

D.乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇

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【题目】有机物的除杂方法中正确的是(括号中的是杂质)( )

A.乙酸(乙醛):加入新制的氢氧化铜,加热

B.苯(苯酚):加入溴水,过滤

C.溴乙烷(溴单质):加入热氢氧化钠溶液洗涤,分液

D.乙酸乙酯(乙酸):加入饱和碳酸钠溶液洗涤,分液

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【题目】分子式为C5H10O并能与新制的Cu(OH)2浊液反应的有机物有(不含立体异构)

A.3种 B.4种 C.6种 D.8种

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于细胞的结构、大小和功能的表述错误的是( )

A.细胞体积与表面积之比太大,不利于物质交换

B.一般来说,细胞大小以μm计

C.鸵鸟蛋是最大的细胞,卵黄是其细胞核

D.棉花的一条纤维是单个细胞

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【题目】分子式C4H8O2的有机物与硫酸溶液共热可得有机物A和B,将A氧化最终可得C,且B和C为同系物.若C可发生银镜反应,则原有机物的结构简式为:( )

A.HCOOCH2CH2CH3 B.CH3C0OCH2CH3 C.CH3CH2COOCH3 D.HCOOCH(CH3)

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【题目】某二十四肽被水解成1个四肽,2个十肽,水解后的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )

A. 421 B. 322 C. 321 D. 2122

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