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为了探究温度、pH 对酶活性的影响,下列实验设计合理的是(   )

试验编号

探究课题

选用材料与试剂

温度对酶活性的影响

过氧化氢溶液   新鲜的肝脏研磨液

温度对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液

pH 对酶活性的影响

新制的蔗糖酶溶液  可溶性淀粉溶液 碘液

pH 对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂

A.实验①     B.实验②      C.实验③      D.实验④

 

【答案】

B

【解析】

试题分析:过氧化氢受热会加快分解,不宜用于探究温度对酶活性的影响,一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,A项错误、B项正确;酶具有专一性,淀粉在蔗糖酶的作用下不会分解,故C项错误;淀粉不但在淀粉酶的作用下发生水解,在酸的作用下同样发生水解,I与NaOH也能发生化学反应:2NaOH+I2=NaI+NaIO+H2O故研究PH对酶活性的影响不能选用淀粉作为底物,也不宜选用斐林试剂来检测,因此一般用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响,D项错误。

考点:本题通过探究温度、pH对酶活性的影响,意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

23.为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是

试验编号

探究课题

选用材料与试剂

温度对酶活性的影响

过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液

温度对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液

pH对酶活性的影响

新制的蔗糖溶液   可溶性淀粉溶液 碘液

pH对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂

A.实验①   B.实验②   C.实验③    D.实验④

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为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是

实验编号

探究课题

选用材料与试剂

温度对酶活性的影响

过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液

pH对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂

pH 对酶活性的影响

新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

温度对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

A.实验①     B.实验②          C.实验③           D.实验④

 

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为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是(      )

实验编号

探究实验

选用材料与试剂

温度对酶活性的影响

过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液

温度对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

PH对酶活性的影响

新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

PH对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂

A.实验①   B.实验②   C.实验③    D.实验④

 

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为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是(  )

实验编号

探究课题

选用材料与试剂

温度对酶活性的影响

过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液

温度对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

pH 对酶活性的影响

新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

pH 对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂

A.实验①     B.实验②          C.实验③           D.实验④

 

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科目:高中生物 来源:2014届高三上学期第十二次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

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选用材料与试剂

温度对酶活性的影响

过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液

温度对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液

pH对酶活性的影响

新制的蔗糖溶液   可溶性淀粉溶液 碘液

pH对酶活性的影响

新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂

A.实验①   B.实验②   C.实验③    D.实验④

 

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