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【题目】一般不作为果胶酶活性检测指标的是(
A.等量的果泥产生等量的果汁所用的时间
B.等量的果泥在相同时间内的出汁量
C.等量的果泥在相同时间内的澄清度
D.等量的果泥在相同时间内产生气泡的数量

【答案】D
【解析】解:A、等量的果泥产生等量的果汁所用的时间越短,说明果胶酶活性越高,A正确;
B、等量的果泥在相同时间内的出汁量越多,说明果胶酶活性越高,B正确;
C、等量的果泥在相同时间内的澄清度越高,说明果胶酶活性越高,C正确;
D、果胶酶水解果胶不会产生气泡,D错误.
故选:D.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图表示机体特异性免疫的部分过程。下列有关叙述错误的是

A. 吞噬细胞也参与图示免疫过程

B. 过程Ⅰ属于体液免疫,过程Ⅱ属于细胞免疫

C. 细胞a只能为B淋巴细胞,细胞b只能为T淋巴细胞

D. 细胞c只能为浆细胞,细胞d只能为效应T细胞

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】高粱有红茎(R)和绿茎(r),如果一株高粱穗上的1000粒种子萌发后长出760株红茎植株和240株绿茎植株,则此高粱的两个亲本的遗传因子组成是

A.Rr× rrB.Rr × RrC.Rr ×RRD.RR ×rr

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某生物研究性学习小组为探究温度对果胶酶活性的影响,请回答下列问题:

(1)实验的自变量是 ____________________,实验过程中哪些因素应该保不变? __________________________________ (答两点)。可用 _______________作为判断果胶酶活性的高低指标。

(2)在混合苹果泥和果胶酶之前,为什么要将苹果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理?__________________________________________________

(3)该实验中如何设置对照?____________________________________

(4)根据所学知识,请你在图中绘出温度对果胶酶活性影响的大致曲线图。

________

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【题目】微核是真核生物细胞中的一种异常结构,直径一般为细胞核的1/20~1/3,通常认为是在有丝分裂后期由丧失着丝粒的染色体片段产生的。科学家根据蚕豆根尖分生区细胞(经镉处理后)的微核率[微核率=(微核细胞数/观测细胞数)×100%],研究水中不同浓度氯化镉的毒性,得到下面的结果。请据图分析回答下列问题:

注:细胞分裂指数是指视野内分裂期细胞数占细胞总数的比例。

(1)将蚕豆种子合理分组分别浸泡在不同浓度的氯化镉溶液中,让其萌发生根,下列不属于该实验需要控制的因素是________

A. 每组蚕豆的数量   B. 温度   C. 培养时间   D. 根的长度

(2)微核的化学成分主要是________。形成微核的变异来源是________

(3)统计蚕豆根尖细胞的微核率,需要观察蚕豆根尖细胞的有丝分裂情况,制作蚕豆根尖有丝分裂临时装片的实验步骤为______。为了使统计数据更准确,计数时应采用的措施是________________________

(4)据图2分析,当镉离子相对浓度达到100时,细胞的微核率反而下降有原因是___________

(5)一定浓度的镉离子可能诱发基因突变,能否通过光学显微镜的观察进一步确定?________。理由是_____________

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【题目】胰岛B细胞是可兴奋细胞,存在外正内负的静息电位。其细胞外Ca2+浓度约为细胞内的10 000倍,细胞内K浓度约为细胞外的30倍。下图1为血糖浓度升高时,胰岛B细胞分泌胰岛素的机制示意图。请回答下列问题:

(1)据图1分析可知,葡萄糖通过________方式进入胰岛B细胞,氧化分解后产生ATP,ATP作为________,与ATP敏感的K通道蛋白上的识别位点结合,导致ATP敏感的K通道关闭,进而触发________。使胰岛B细胞兴奋,此时膜内电位发生的变化为________

(2)葡萄糖转运载体(GLUT)有多个成员,其中对胰岛素敏感的为GLUT-4,其作用机制如图2所示。

①GLUT1~3几乎分布于全身所有组织细胞,它们的生理功能不受胰岛素的影响,其生理意义在于______________,以保证细胞生命活动的基本能量需要。

②据图2分析,当胰岛素与蛋白M结合后,经过细胞内信号传递,引起________的融合,从而提高了细胞对葡萄糖的转运能力。胰岛素促进细胞内葡萄糖去向中的①和②指的是________________________________________________

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【题目】下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是(
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④淀粉 ⑤纤维素
A.①②
B.③④
C.④⑤
D.①②⑤

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【题目】下图是与细胞分裂相关的坐标图,下列说法正确的是 ( )

A.甲图中CD段一定发生在有丝分裂后期

B.甲图中的AB段若发生在高等哺乳动物的精巢中,细胞肯定进行减数分裂

C.乙图中A时期染色体、染色单体、DNA的比例为1∶2∶2

D.乙图中的CD段细胞中的染色体数目一定为正常体细胞的一半

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【题目】下图是豌豆杂交实验的过程示意图,花的位置腋生与顶生是一对相对性状,受基因Bb控制。请回答下列问题:

1)操作①②分别是________________

2)操作①需要在豌豆未开花前进行,原因是__________________________________________

3)杂交后,将收获的种子进行种植,若长出的植株均表现为花腋生,则母本表现出的性状是_______(填显性或隐性)性状。若F1自交得到F2F2花腋生:花顶生=31,则说明这对性状的遗传遵循_____定律,亲本的基因型为______________

4)杂交后,将收获的种子进行种植,若长出的植株有花腋生和花顶生,则进一步验证这对性状的显隐性关系的方法是____________________

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