Question

下列实验中需要使用显微镜的是   （    ）

A．可溶性还原糖的鉴定实验    B．淀粉的鉴定实验

C．蛋白质的鉴定实验          D．脂肪的鉴定实验

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：可溶性还原糖的鉴定实验结果是出现砖红色沉淀，在试管中肉眼可观察；淀粉的鉴定实验结果是出现蓝色，在试管中肉眼可观察；蛋白质的鉴定实验结果是出现紫色，在试管中肉眼可观察，A、B、C不符合题意；脂肪的鉴定实验结果是出现橘黄色脂肪颗粒，需要使用显微镜观察，D正确。

考点：本题考查物质鉴定的相关知识，意在考查考生理解所学知识要点的能力。