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    在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是


    1. A.
      砖红色
    2. B.
      无色
    3. C.
      蓝色
    4. D.
      紫色
    D
    解析：
    淀粉酶的化学本质是蛋白质，在碱性环境下与CuSO4溶液反应呈紫色。
    练习册系列答案
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    某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（    ）

    A．砖红色       B．无色       C．蓝色       D．紫色 

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年天津市天津一中高二上学期期中考试生物试卷（带解析） 题型：单选题

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    A．砖红色B．无色C．蓝色D．紫色

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    科目：高中生物 来源：2014届山东烟台二中高三10月月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2 mL、2%的新鲜淀粉酶溶液2 mL，放入适宜温度的热水中，保温5 min。然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1 mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（　　）

    A.砖红色        B.无色         C.蓝色       D.紫色

     

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年重庆市高二上期第一次月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（    ）

    A．砖红色          B．无色  C．蓝色               D．紫色

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年山东省泰安市高三上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL,2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入适宜温度的热水中，保温5min，然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是

    A、砖红色            B、无色        C、蓝色        D、紫色

     

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