Question

【题目】阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”．阿胶的滋补作用主要体现为：加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是（ ）

A. “中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

B. 驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖

C. 食用驴皮熬成的阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有丰富的纤维素

D. 阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：Ca不是微量元素，而是人体的大量元素；阿胶的主要成分是驴皮，驴皮的主要成分是蛋白质．

解：A、药物的滋补作用主要是因含有人体必需的一些化学物质，如微量元素、必需氨基酸等，但Ca 属于大量元素，A错误；

B、驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要成分是蛋白质，B错误；

C、动物细胞中没有纤维素，阿胶不含有纤维素，纤维素在植物细胞中含有，C错误；

D、阿胶的主要成分是蛋白质，所以阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸，D正确．

故选：D．