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[生物——选修1:生物技术实践]生物技术实践与人们的生产生活密切相关。回答下列问题:

(1)制作葡萄酒温度控制在________℃,生产酸奶常用的菌种是____________,鲜牛奶消毒常用______法。

(2)从土壤中分离能够分解尿素的细菌,一般从__________的土壤表层取样,采用以尿素为唯一氮源的培养基进行培养,并加入_______指示剂进行鉴别。利用稀释涂布平板法统计样品中活菌数目,设置对照的主要目的是排除实验组中___________对实验结果的影响,提高实验的可信度。

(3)胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,还广泛地用作食品、饮料等的添加剂。根据胡萝卜素_____的特点,可以用萃取法来提取胡萝卜素。萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和________,同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度等条件的影响。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:普通高等学校2017届招生全国统一考试模拟(八)理科综合生物试卷 题型:综合题

如图1为高等绿色植物光合作用图解,请据图作答。

(1)图中Ⅰ阶段必须在_______________(填“有光”/“无光)条件下才能进行,故称为________阶段,该阶段进行的部位是_____________。

(2)科学家利用同位素标记法证明光合作用释放的02来自[②]_______________。

(3)图中Ⅰ阶段为Ⅱ阶段提供[H]和[③]__________,叶绿体中Ⅰ阶段产生的[H]参与反应的场所在_____。能吸收红光的色素是_______________。

(4)在适宜条件下正常生长的绿色植物,若突然减少[④]________的供应,则(CH20)生成量将_____(填“增加”/“减少”/“不变”)。

(5)图2表示植物光合作用与环境因素之间的关系,图2中B点表示_________与_______达到相等,当植物缺镁时,B点将________(左移/右移)。

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于型曲线增长的叙述,错误的是

A. 在理想条件下,种群会呈“J”型曲线增长

B. “J”型曲线增长的数学模型为Nt=N0

C. 死亡率小于出生率

D. —个物种引入新的地区后,一定呈“J”型曲线增长

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

如图为血液中某种营养物质含量的变化曲线。下列对该图的相关叙述错误的是

A. 此营养物质是葡萄糖,因为其在血液中的质量浓度为0.8—1.2g/L

B. AB段上升的主要原因是消化、吸收

C. 由于血糖被用于氧化分解的途径而使BC段显著下降

D. CD段逐渐上升是由于肝糖原和肌糖原不断分解产生葡萄糖,并释放进入血液

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关兴奋在神经纤维上传导的叙述,正确的是

A. 神经纤维处于静息状态的部位,细胞膜两侧的电位表现为外负内正

B. 神经纤维处于兴奋状态的部位,细胞膜两侧的电位表现为外正内负

C. 神经纤维上兴奋传导的方向与细胞膜内电流的方向一致

D. 神经纤维受到适宜刺激时,膜内外电位的变化是因为K+外流和Na+内流

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科目:高中生物 来源:内蒙古鄂尔多斯市2017届高三模拟考试理科综合生物试卷 题型:选择题

下列有关生态系统结构和功能的说法的是

A. 生态系统中同一营养级的生物可以有多种,但是每一种生物只能位于一个营养级

B. 生态系统都需要不断得到来自系统外能量的补充,以便维持生态系统的正常功能

C. 生态系统中的信息传递在生物的生存、繁衍和调节种间关系等方面起着重要的作用

D. 复杂的食物网是生态系统保持相对稳定的重要条件,也是生态系统能量流动的渠道

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科目:高中生物 来源:黑龙江省哈尔滨市2017届高三下学期第四次模拟考试理综生物试卷 题型:综合题

近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品.请分析回答下列问题:

(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供应________和糖源充足时,将糖分解成醋酸;在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反应式:____________。

(2)腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时,应注意控制________;配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在_______ %左右。

(3)制作泡菜的原理是_________________________________________。蔬菜在腌制过程中,会产生亚硝酸盐,在______条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________反应后,与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____________色染料。

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科目:高中生物 来源:福建省厦门市2017届高三第二次(5月)质检理综生物试卷 题型:选择题

下列实验操作会导致所得数据偏小的是

A. 在高度近视患者的家系中随机调查高度近视的发病率

B. 调査土壤小动物丰富度时,所用的诱虫器的金属网孔眼太小

C. 估算酵母菌种群密度时,先在血细胞计数板上滴加培养液再盖上盖玻片

D. 用标志重捕法调查山雀的种群密度时,标志物过于明显导致山雀易被捕食

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科目:高中生物 来源:山西省孝义市2017届高三下学期高考考前质量检测三(5月模拟)理综生物试卷 题型:选择题

病原体是指能引起疾病的微生物和寄生虫的统称。下列对病原体的相关叙述,正确的是

A. 疟原虫DNA主要存在于染色体上

B. 肺结核杆菌的核糖体数量与其核仁有关

C. 艾滋病病毒的遗传信息储存在DNA中

D. 流感病毒的有氧呼吸发生在线粒体中

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