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【题目】制作下列发酵食品时,不用香辛料的是( )。

A.果酒 B.腐乳

C.泡菜 D.发酵香肠

【答案】A

【解析】制作腐乳、泡菜和发酵香肠都要使用香辛料调制特殊风味,只有制作果酒不需要用香辛料。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图a→d表示连续分裂的两个细胞周期.下列叙述不正确的是( )

A.a和b为一个细胞周期

B.c段结束后DNA含量增加一倍

C.遗传物质平分一般发生在d段

D.b和c为一个细胞周期

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】细胞正常代谢时,tRNA在蛋白质合成中起“适配器”作用。当细胞缺少氨基酸时,负载tRNA(携带氨基酸的tRNA)会转化为空载tRNA(没有携带氨基酸的tRNA)参与基因表达的调控。下图是缺少氨基酸时,tRNA调控基因表达的相关过程。请回答下列问题。

(1)①过程是在__________酶识别并结合到基因的__________(部位)后进行的。

(2)②过程中一个核糖体上有______个tRNA的结合位点,负载RNA在此过程中的作用是__________, 图中_____(填字母)核糖体结合过的tRNA最多。

(3)当细胞缺乏氨基酸时,一方面,空载tRNA进入细胞核,对①过程起__________(抑制、促进)作用;另一方面,空载tRNA激活蛋白激酶Gcn2p,进一步抑制②过程的进行;其意义是__________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】铁酮是一种铁螯合剂可显著影响细胞内铁的水平,为研究去铁酮对宫颈癌Hela细胞增殖和凋亡的影响,进行了如下实验。

(1)宫颈癌Hela细胞与正常宫颈细胞相比它特点是____________。用去铁酮对Hela细胞进行不同处理,绘制出Hela细胞的生长曲线如下图。

注:OD值与细胞的数量呈正相关

图中结果表明,Hela细胞增殖能力随着去铁酮_____________________的增加而下降,在___________μmol/L去铁酮处理48 h后出现明显凋亡。

(2)为进一步检测去铁酮对P53基因表达水平的影响,在0μmol/L、100μmol/L、500μmol/L去铁酮处理条件下,测得P53蛋白的相对表达水平(见下图),分析表明_______________________,这与去铁酮抑制Hela细胞生长的结果是一致的,推测P53蛋白能________癌细胞增殖。

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【题目】图表示细胞中发生的某一生理过程,据图回答下列问题:

(1)细胞中进行的这一生理过程是___________,需要①________________酶的催化,以②______________为原料合成RNA的过程。

(2)据图分析该过程进行的方向是____________(从左向右/从右向左)。

(3)在分裂期mRNA明显减少,最可能的原因是_________________________

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【题目】由地震形成的海洋中有大小相似的甲、乙两个小岛,某时间段内岛上地雀的种类和数量随时间变化的情况如下图所示,下列有关叙述中,错误的是(  )

A. 乙岛上的地雀年龄组成属于增长型

B. 甲岛较乙岛地雀种类增加更多,可能是甲岛的环境变化更大

C. 两岛上的地雀存在隔离,导致其种类增多

D. 共同进化,形成了生物多样性

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】将某一植株放在密闭玻璃罩内,置于室外一昼夜,获得实验结果如图所示。下列有关说法错误的是( )

A. 图一中BC段较AB段CO2浓度增加减慢,是因为低温使植物呼吸作用减弱

B. 两图中分别出现FG段与ef段的变化,原因是部分气孔关闭,叶片吸收CO2 的量减少

C. 图二中gh段时氧气含量增加,且到达i点时,该植株积累的有机物最多

D. 上图所示的结果表明,该植株经过这一昼夜之后,植物体中有机物含量有所增加

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【题目】动物的卵细胞与精子形成过程中的不同点包括( )

①次级卵母细胞将进行普通的有丝分裂

②一个卵原细胞经减数分裂最终形成一个卵细胞

③一个卵原细胞经形成一个初级卵母细胞④卵细胞不经过变形阶段

A. ①③ B. ②④ C. ②③ D. ①④

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【题目】可以作为硝化细菌碳源、氮源、能源的物质依次是

A.含碳有机物、氨气、光 B.含碳有机物、氨气、氨气

C.含碳无机物、氨气、氨气 D.含碳无机物、氨气、光

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