下图表示现代生物学关于内环境稳态调节的内容，图中数字表示生理过程或相关物质。据图分析回答：

（1）为研究胰腺分泌活动的调节机制，科学家做了下列实验：

①刺激通向胰腺的神经，胰液分泌增多，该过程属于__________调节。②用盐酸注入小肠肠腔，胰液分泌增多，沃泰默认为是盐酸刺激小肠相关的神经后起调节作用，若该观点成立，图示中数字④和__________可表示该过程________③斯他林和贝利斯用离休的小肠粘膜加盐酸混合研磨后，将提取液注入同一只狗的静脉，狗胰液分泌也增多，证明了盐酸能使小肠粘膜产生一种化学物质，该物质能促进胰液分泌，图示中数字表示该过程调节。该实验的对照实验做法是：将__________直接注射人小狗的血液，观察小狗胰液分泌是否增多。

（2）环境中的病原体若进入内环境，引起机体的特异性免疫，免疫系统向内环境释放有生物活性的物质③，以抑制病原体，③代表__________等物质。