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    31．完成下列与酶有关的问题: (1)有些工厂用酶作催化剂对植物茎秆进行工业褪浆制取植物纤维.制取的基本技术要求之一是:调整温度来影响酶的生物活性.下图一表示温度对酶活性的影响. ①请在图二坐标中绘制曲线图.表示酶在催化植物茎秆褪浆时.温度对植物纤维累积量的影响(图中累积量表示在一段时间内生成植物纤维的总 量).注:图二中m点为酶处理的起点. ②根据图一.对你在图二中所绘的曲线加以描述并说明原因: 温度To对应曲线上的点.可表示 , 温度To-Tc段对应的曲线.表示 . (2)下图是黄色短杆菌合成赖氨酸的过程图解.请回答有关问题: ①苏氨酸.赖氨酸对天冬氨酸激酶的调节以及甲硫 氨酸对高丝氨酸脱氢酶的调节的机理分别是: . ②生产上选育高丝氨酸缺陷型菌株(即不能合成高丝氨酸的菌株)进行发酵.可获得大量赖氨酸的原因是 .若用此菌株生产赖氨酸必须在正常培养液中添加适量的高丝氨酸.其原因是 . ③用自然野生的黄色短杆菌生产赖氨酸.除了通过诱变选育高丝氨酸缺陷型菌株外.还有那些方法可以考虑? . 【查看更多】

     

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