35.下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是 A.加水振荡.观察是否有分层现象 B.加乙醇振荡.观察是否有分层现象 C.加新制氢氧化铜悬浊液.加热煮沸.观察是否有砖红色沉淀产生 D.加入含有酚酞的氢氧化钠溶液.观察红色是否变浅 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠(高级脂肪酸为弱酸).下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是(  )

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油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠(高级脂肪酸为弱酸).下列可以鉴别矿物油(如直馏汽油)和植物油的正确方法是(  )
A、加水振荡,观察是否有分层现象B、加乙醇振荡,观察是否有分层现象C、加新制氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,观察是否有砖红色沉淀产生D、加入溴水,观察溴水是否褪色

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油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠(高级脂肪酸为弱酸)。下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是

A.加水振荡,观察是否有分层现象

B.加乙醇振荡,观察是否有分层现象

C.加新制氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,观察是否有砖红色沉淀产生

D.加入含有酚酞的氢氧化钠溶液,观察红色是否变浅

 

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油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠(高级脂肪酸为弱酸)。下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是


  1. A.
    加水振荡,观察是否有分层现象
  2. B.
    加乙醇振荡,观察是否有分层现象
  3. C.
    加新制氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,观察是否有砖红色沉淀产生
  4. D.
    加入含有酚酞的氢氧化钠溶液,观察红色是否变浅

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油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠(高级脂肪酸为弱酸)。下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是

A.加水振荡,观察是否有分层现象

B.加乙醇振荡,观察是否有分层现象

C.加新制氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,观察是否有砖红色沉淀产生

D.加入含有酚酞的氢氧化钠溶液,观察红色是否变浅

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