C 2.C 3.B 4.B 5.C 6.B 7.D 8.C 9.C 10.B 11.B 12.B 13.C 14.D 15.C 16.AC 17.BC 18.CD 19.BCD 20.BD 21. BC 22.B 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

8、一些食物的近似pH如下:葡萄3.5~4.5;苹果2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0,则下列说法正确的是(  )

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8、一些常见食物的近似Ph范围如下表:
食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄汁 牛奶
pH 2.9~3.3 7.6~8.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6
下列说法正确的是(  )

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8、给3ml液体加热,需使用的仪器有(  )
(1)试管;(2)烧杯;(3)试管夹;(4)酒精灯;
(5)蒸发皿;(6)石棉网;(7)铁架台(带铁圈)

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8、实验测得某些食物的近似pH如下,下列说法正确的是(  )
食物 泡菜 葡萄 番茄 苹果 牛奶 玉米粥
pH 3.4 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8

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3月22日是“世界水日”.水与人类的生活和生产密切相关,下图是自来水厂净化水的过程示意图:
请根据图示回答下列问题:

(1)自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有______(填序号).
A.沉淀    B.过滤    C.煮沸    D.蒸馏    E.吸附
(2)取水后加入絮凝剂(明矾)的作用是______
(3)每一滴水都来之不易,列举一条生活中具体可行的节水措施______
(4)某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
主要成分(mg/L):
碳酸氢根(HCO3-):173-205  氯离子(Cl-):1.0-8.0  硫酸根(SO42-):16.08-19.52  钠离子(Na+):8-50 镁离子(Mg2+):2.5-12.5  PH值:7.8±0.5
①“SO42-”中数字“2”的含义是______.
②该矿泉水显______性(填“酸”、“碱”或“中”).
③日常生活中用______区别软水和硬水,可通过______方法降低水的硬度.
(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题.
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.
①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、______,油脂、无机盐和水.
②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是______;(填编号).
A.红烧肉  B.青菜  C.红烧鱼块  D.油炸馒头.
③下列说法正确的是______
A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害
B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D.霉变的大米经过淘洗可放心食用.
④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止--
(6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下:
①NH3+C02+X=NH4HC03  ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03数学公式Na2C03+H20+C02
请回答:
(1)反应①中X的化学式为______;
(2)NH4Cl中N元素的化合价为______价;
(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是______.

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