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    43．2001年9月底.国家质检总局查处了在食品中使用“吊百块 七大案例.“吊百块 的化学名称为甲醛次硫酸氢钠.违法者往食品中添加“吊百块 是为了漂白增色.防腐.增加米面制品的韧性.及口感.但人食用“吊百块 后刺激肠道.引起过敏和食物中毒.容易致癌.已知“吊百块 是由甲醛和次硫酸氢钠反应制得: 回答下列问题: (1)“吊百块 (填“易 .“微 .或“难 )溶于水. (2)上述反应的反应类型是 . (3)甲醛常温下的气味状态是 .甲醛能使 变性凝固.所以可用其溶液保存动物标本. (4)写出水溶液中次硫酸氢钠和KOH反应的离子方程式 . (5)甲醛是非常重要的合成材料.纯净的甲醛在催化剂的作用下.生成一种优良的工程塑料聚甲醛.请推测聚甲醛的结构简式为 .俄国化学家布特列洛夫于1861年首次发现在弱碱作用下.6个甲醛分子加和得到己糖.则此己糖的分子式为 . 【查看更多】

     

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