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    75．食品店出售的冰激凌是硬化油.它是以多种植物油为原料而制得的.这时发生的是 A．水解反应 B．加聚反应 C．加成反应 D．氧化反应 【查看更多】

     

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    食品店出售的冰激凌是硬化油，它是以多种植物油为原料而制得的，这时发生的是（　　）
    A．水解反应B．加聚反应C．加成反应D．氧化反应

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