如图所示，两只完全相同的烧杯甲和乙分别放入质量和初温都相同的水和煤油，用两只完全相同的电加热器同时加热，并分别用相同的温度计测量它们的温度．为了比较不同物质的吸、放热能力，实验步骤如下：
（1）经过一段时间加热后，观察甲、乙两杯中的温度计，发现甲杯中水的温度比乙杯煤油的温度________；（填“高”或“低”）
（2）若要水和煤油温度升高的相同，要停止对________杯加热，对另一杯继续加热；（填“甲”或“乙”）
（3）实验表明：质量相同的水和煤油，升高相同的温度，吸收的热量________．（填“相等”或“不相等”）
（4）为了比较各种物质的这种特性，在物理学中引入________这个物理量．