用压力锅煮饭.当锅内达到一定温度后.便看到减压阀处冒“白气 .这是 A.锅内的水汽化时产生的水蒸气 B.空气中的水蒸气遇热凝华形成的小水珠 C.锅内冲出的水蒸气遇冷时液化形成的小水珠 D.锅内冲出的水蒸气遇冷凝华形成的小水珠 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品.由于电压力锅是利用温度控制的显示开关并带有一定的压力的,因此它的能源消耗与其它的锅类相比,消耗的能量更少,效率更高,是一种名副其实的节能产品.

下图是某一品牌的电压力锅和它的工作电路图.R1为工作时的加热电阻,标有额定功率为800 W.R2为保温保压电阻,且R2=2R1,S1为压力开关,当压强达到设定值时S1会自动断开,S2为限时开关,可以设定加热时间.

(1)电压力锅工作时,能量的转化情况是________

(2)电压力锅工作时,锅内水的温度可升到115℃.这是因为________

(3)用电压力锅煮骨头汤时,开关S1________,开关S1________(选填“闭合”或“断开”).

(4)当锅内气压为110千帕时,锅内气体对锅盖(400 cm2)的压力多大?

(5)电压力锅正常工作时,R1的阻值是多大?

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图甲是家庭常用的电饭锅,其内部电路如图乙所示,R1是加热电阻,R2是限流电阻.煮饭时,接通电源(220V),闭合手动开关S1,电饭锅处在加热状态.电饭锅内食物温度达到103℃时,开关S1会自动断开,断开后若无外力作用则不会自动闭合;S1断开后,电饭锅进入保温状态,S2是一个自动温控开关,当锅内食物温度达到80℃时会自动断开,温度低于70℃时会自动闭合.已知水的比热容为4.2×l03J/(kg.℃).
请简答下列问题
(1)铭牌上所标加热时额定功率是1000W,求电饭锅加热时R1的阻值.
(2)若在一个标准大气压下将温度为20℃,质量为2.5kg的水浇开需要16min40s,求电饭锅正常工作时电能转化为内能的效率是多少?
(3)若电饭锅中加入一些水(1标准大气压).将手动开关Sl闭合,若无外力作用于Sl,水是否会烧干?请说明原因.

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图甲是家庭常用的电饭锅,其内部电路如图乙所示,R1是加热电阻,R2是限流电阻.煮饭时,接通电源(220V),闭合手动开关S1,电饭锅处在加热状态.电饭锅内食物温度达到103℃时,开关S1会自动断开,断开后若无外力作用则不会自动闭合;S1断开后,电饭锅进入保温状态,S2是一个自动温控开关,当锅内食物温度达到80℃时会自动断开,温度低于70℃时会自动闭合.已知水的比热容为4.2×l03J/(kg.℃).
请简答下列问题
(1)铭牌上所标加热时额定功率是1000W,求电饭锅加热时R1的阻值.
(2)若在一个标准大气压下将温度为20℃,质量为2.5kg的水浇开需要16min40s,求电饭锅正常工作时电能转化为内能的效率是多少?
(3)若电饭锅中加入一些水(1标准大气压).将手动开关Sl闭合,若无外力作用于Sl,水是否会烧干?请说明原因.

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(2012?新乡模拟)图甲是家庭常用的电饭锅,其内部电路如图乙所示,R1是加热电阻,R2是限流电阻.煮饭时,接通电源(220V),闭合手动开关S1,电饭锅处在加热状态.电饭锅内食物温度达到103℃时,开关S1会自动断开,断开后若无外力作用则不会自动闭合;S1断开后,电饭锅进入保温状态,S2是一个自动温控开关,当锅内食物温度达到80℃时会自动断开,温度低于70℃时会自动闭合.已知水的比热容为4.2×l03J/(kg.℃).
请简答下列问题
(1)铭牌上所标加热时额定功率是1000W,求电饭锅加热时R1的阻值.
(2)若在一个标准大气压下将温度为20℃,质量为2.5kg的水浇开需要16min40s,求电饭锅正常工作时电能转化为内能的效率是多少?
(3)若电饭锅中加入一些水(1标准大气压).将手动开关Sl闭合,若无外力作用于Sl,水是否会烧干?请说明原因.

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如图所示,图甲是电力高压锅的示意图,图乙是它的工作原理图,R1为加热电阻,额定功率为800W;R2为保温电阻,R2=2R1;S1为压力开关,当高压锅内气体压强达到限压值1.5×105Pa时,S1会自动断开;S2为限时开关.要求:

(1)高压锅是根据什么原理很快煮熟饭菜的?
(2)高压锅正常工作时,R1的阻值为多大?
(3)若用此高压锅煮骨头汤,正常工作时,S2限时60min,S1、S2同时闭合30min后,锅内气压达到限压值时,S1自动断开,S2闭合至限时结束,此过程共消耗多少电能?
(4)为确保高压锅内气压不超过限压值,高压锅盖上还另有一如图丙所示的限压阀,它是由一直立圆柱形金属体和滤网型外套组成,当锅内气压达到限压值,且S1又不能自动断开时,锅内高压气体就会将圆柱形金属体顶起,并对外排气减压,从而起到限压作用,若金属体底面积为0.2cm2,则金属体的质量是多大?(外界大气压p0=1.0×105Pa,g=10N/kg).

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同步练习册答案