下列关于比热的说法，正确的是

A．比热是用来比较不同物质温度变化快慢的物理量

B．比热是用来比较不同物质所含热量多少的物理量

C．比热是用来比较不同物质吸收或放出热量多少的物理量

D．比热是表示相同质量的不同物质在温度变化相同时，吸热本领大小的物理量

小强在探究“物体升高相同的温度吸收的热是否相同”的实验中，他用“干泥土和水吸热升温进行比较”，实验中收集的数据均正确，数据记录如下表所示：

实验中，除了要使干泥土和水的质量相同外，还要控制________和________相同；数据中显示升高相同的温度而加热的时间不同，表示相同质量的不同物质________不同．查比热容表可知，水的比热容是干泥土的5倍，可实验数据显示的并不是这样结果，其中的原因可能是________．