8.在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中.溅入一滴水后.会有剧烈的响声.并溅起 油来.其主要原因是 [ D ] A.溅入的水滴温度太低 B.水是热的不良导体. C.水的比热比油的比热大 D.水的沸点比油的沸点低. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是(  )

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在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是( )
A.溅入的水滴温度太低
B.水是热的不良导体
C.水的比热比油的比热大
D.水的沸点比油的沸点低

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在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是( )
A.溅入的水滴温度太低
B.水是热的不良导体
C.水的比热比油的比热大
D.水的沸点比油的沸点低

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在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是


  1. A.
    溅入的水滴温度太低
  2. B.
    水是热的不良导体
  3. C.
    水的比热比油的比热大
  4. D.
    水的沸点比油的沸点低

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在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来。其主要原因是
[     ]
A.溅入的水滴温度太低
B.水是热的不良导体
C.水的比热比油的比热大
D.水的沸点比油的沸点低

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