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    炒菜时.加酒又加醋.可使菜变得香味可口.原因是: A．有盐类物质生成 B．有酸类物质生成 C．有醇类物质生成. D．有酯类物质生成 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    炒菜时，加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是(　　)

    A.有盐类物质生成

    B.有酸类物质生成

    C.有醇类物质生成

    D.有酯类物质生成

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    炒菜时，加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是(　　)

    A．有盐类物质生成                        B．有酸类物质生成

    C．有醇类物质生成                        D．有酯类物质生成

     

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    炒菜时，加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是

    [　　]

    A．

    有盐类物质生成

    B．

    有酸类物质生成

    C．

    有醇类物质生成

    D．

    有酯类物质生成

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    炒菜时又加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是（     ）

      A、有盐类物质生成      B、有酸类物质生成

      C、有醇类物质生成      D、有酯类物质生成

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    炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是（　　）

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