题目列表(包括答案和解析)
| 试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| ① | 加入2毫升淀粉糊 | 加入2毫升清水 | 充分振荡 | 放在37℃水浴中5分钟 | 滴碘液 |
| ② | 加入2毫升淀粉糊 | 加入2毫升唾液 | 充分振荡 | 放在37℃水浴中5分钟 | 滴碘液 |
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 唾液有无 | 2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 加入碘液 | 2滴(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是 唾液 唾液 .(2)1号和3号试管进行实验,其探究的问题是 搅拌对唾液的发酵作用有影响吗? 搅拌对唾液的发酵作用有影响吗? .观察到3号试管的实验现象是变蓝 变蓝 (“变蓝”或“不变蓝”).
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