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    探究实验题 在测定某种食物中能量的探究实验中.老师准备了一些植物的种子.花生种子.小麦种子.玉米种子.黄豆种子.其中一个小组的实验过程如下,在实验前选定一种种子并称重.再向锥形瓶中加入30毫升水.将一只温度计的下端浸入水中.然后将种子点燃.记录温度计上升的数值.获得的数据是,种子燃烧前0.8g.温度上升了30℃. (1)应选哪种种子比较合适? .为什么? . (2)1毫升水每升高1℃.需要吸收4.2J.根据已知条件计算出这粒种子燃烧释放出的能量是 .理论上这一重量的这种种子燃烧所释放出的能量是9400J.请分析实验数值和理论数值差距如此大的原因: . (3)这个探究实验只做一次.结果可靠吗? 应当怎样做? . 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热量使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表所示：
    食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
    质量（克） 20 20 20 ①
    水（毫升） 50 50 50 50
    温度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3
    请据表回答下列问题：
    （1）从平衡膳食角度，这四种食物中，我们应该以食用
     
    为主．
    （2）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是
     
    ．
    （3）为了尽量减少实验结果的误差，应该设置
     
    ．
    （4）实验中，①应该为
     
    克，因为
     
    ．
    （5）在粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的
     
    ，被称为人体的“第七类营养素”．

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    某实验小组进行了“测定某种食物中的能量”的实验，准备测定的食物是花生和玉米．他们为了防止热量的散失，将课本中的实验装置进行了改进，即在锥形瓶外套上了一个隔热玻璃罩，设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题：
    （1）本小组要研究的问题是
     
    ．
    （2）如果实验过程中把质量相同的花生和玉米点燃，加热相同质量、温度的清水，哪一个放出能量多？你作出的假设是
     
    放出能量多．（资料提示：1mL水每升高1℃需要吸收4.2J的热量）
    （3）本小组探究计划的要点（见下表并将计算数据填入表格）
    种子种子的质量水量燃烧前的水温燃烧后的水温测定出的热量
    花生10g100ml20℃49.6℃12432   （J）
    玉米10g100ml20℃53.8℃
     
    （J）
    （4）实际上种子全部燃烧产生的热量比上述热量
     
    ．（填“多”或“少”）
    （5）得出的结论是
     
    放出能量多，你作出的假设
     
    （填“成立”或“不成立”）
    （6）这个探究实验只做一次，实验结果可靠吗？
     
    ．

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    （2011?东莞）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：
    食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
    质量（克） 20 20 20 ①
    水（毫升） 50 50 50 50
    温度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3请据表回答下列问题：
    （1）从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用
    大米
    大米
    为主．
    （2）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是
    核桃仁
    核桃仁
    ．
    （3）食物中能够燃烧的物质是
    有机物
    有机物
    ，燃烧后留下的灰烬是
    无机盐
    无机盐
    ．
    （4）为了尽量减少实验结果的误差，应该设置
    重复实验
    重复实验
    ．
    （5）实验中，①应该为
    20
    20
    克，因为
    在对照实验中，除探究条件不同外，其他条件都相同
    在对照实验中，除探究条件不同外，其他条件都相同
    ．

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    根据以下实验回答问题：在“测定某种食物中的能量”的探究实验中，老师准备了花生种子，装置如下图所示，其中一组的实验过程如下：在实验前将花生种子称重，再往锥形瓶中加入30毫升水，将一支温度汁的下端浸入水中，然后将种子点燃，记录温度计上升的温度数，再称量种子燃烧后的残留物。获得的数据为：种子燃烧前重0.8克，燃烧后重0.4克，温度上升了30℃。

    （1）为什么要在种子燃烧前、后称重?

    （2）若1毫升水每升高1℃，需吸收热量4.2焦。试计算这粒种子燃烧释放的能量是多少?理论上这一重量的种子燃烧所放出的能量应为9400焦，试分析实验数值与理论数值的差距如此之大的原因是什么?

    （3）为减小实验过程中实验数值与理论数值的差距，可采取哪些措施：                。

    （4）如果该小组的实验只做一次，其实验结果会怎样?我们应当怎样做?

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    （5分，每小题1分）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：

    食物名称
    		花生仁
    		黄豆
    		核桃仁
    		大米
    质量（克）
    		20
    		20
    		20
    		①
    水（毫升）
    		50
    		50
    		50
    		50
    温度上升（℃）
    		2.2
    		1.4
    		3
    		1.3
    请据表回答下列问题：
    1从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用______为主。
    A. 花生仁    B. 黄豆    C. 核桃仁    D. 大米
    2大米的主要成分在人体内进行化学性消化的场所为______；
    A. 小肠    B. 胃和小肠  C. 口腔和小肠    D. 大肠和小肠
    3人体消化、吸收的最主要器官与吸收相适应的结构特点______。（多项选择）
    A. 含有多种消化酶          B. 小肠内壁有环形皱襞
    C. 皱襞上有许多绒毛突起    D. 绒毛内有丰富的毛细血管
    4本实验的实验变量是 （1） ，为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 （2） 。
    A. （1）食物种类  （2）对照实验  B. （1）食物种类  （2）重复实验
    C. （1）上升的温度 （2）对照实验      D. （1）上升的温度 （2）重复实验
    5购买食品时食品包装袋上不需要标注哪项？
    A. 生产日期    B. 保质期    C. 食品疗效    D. 食品成分

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