某个肉类食品加工厂.采购到一批质量好的猪肉.若你是 该厂此项专业技术人员.你建议可采用下列方法进行食品的 加工处理.并说出不同的方法所依据的原理. 你的方法有 :① ② ③ , 原理 . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在抗震救灾中,许多战士连续多天只能喝矿泉水,吃方便面.为了有效地指导这一人群预防坏血病,有人提出了下列四项建议,你认为应该采纳的是(  )

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储存肉类食品有多种方法,下列方法中不适合的是(  )

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食品安全问题越来越引起人们的高度关注,以下做法不正确的是(  )

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由于人民的生活水平不断提高,出现了许多超重儿童,造成他们超重的原因可能是(  )

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同步练习册答案