13.面包师制作面包时.要使面包膨大松软.需用到下列哪种菌类 A.醋酸菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.霉菌 查看更多

 

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面包师制作面包、馒头时,要使面包、馒头膨大松软,需要用到下列哪种生物(  )

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面包师制作面包时,要使面包膨大松软,需用到下列哪种菌类
A.醋酸菌B.酵母菌C.乳酸菌D.霉菌

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面包师制作面包时,要使面包膨大松软,需用到下列哪种菌类

   A.醋酸菌       B.酵母菌     C.乳酸菌      D.霉菌

 

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面包师制作面包、馒头时,要使面包、馒头膨大松软,需要用到下列哪种生物(      )

A             B                C             D

 

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面包师制作面包时,要使面包膨大松软,需用到下列哪种菌类

   A.醋酸菌       B.酵母菌     C.乳酸菌       D.霉菌

 

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